第256章 西湖醋鱼,好难吃?(2 / 3)

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  蕾娜的眉头越皱越紧,脸上的表情从期待变成了困惑,又从困惑变成了……嫌弃。
  她迅速拿起旁边的水杯,喝了一大口水:
  “好难吃!林恩,你做得这么难吃,故意整我是吧?!”
  看著蕾娜那副“你休想骗我”的表情,林恩非但没有生气,反而哈哈大笑起来:
  “哈哈哈……难吃?难吃才正宗!”
  三人:“???”
  林恩止住笑,一本正经地解释道:“蕾娜,你这句『难吃』,恰恰证明了我做的这道西湖醋鱼,非常正宗!”
  “什么歪理?”蕾娜被他气笑了,“难吃还能是优点?”
  “对於別的菜可能不是,但对於西湖醋鱼,绝对是!”林恩开始了他即兴的“美食科普”,“这道菜的精髓,就在於这种微妙且带有爭议性的『蟹味』和酸甜平衡。
  做得好的西湖醋鱼,应该是鱼肉鲜嫩,芡汁酸甜適中,略带姜香,但那种通过特定火候和醋激发,类似螃蟹肉的鲜味,並非所有人都能欣赏。
  有人说它鲜美无比,也有人,比如你,会觉得它带著一丝土腥或者说不清的怪味。
  能让人產生如此两极分化的评价,正是它作为一道经典名菜的『格调』!”
  蕾娜被忽悠得一愣一愣,林恩还在侃侃而谈:
  “你想啊,如果一道菜,人人都说好吃,那它顶多算一道不错的家常菜。
  但一道菜,能让爱的人爱死,让恨的人避之不及,这才叫有个性,有深度,有话题!
  就像……就像我这个人一样,有人觉得我聪明绝顶,有人觉得我像个草履虫,但这影响我的独特和优秀了吗?並没有!”
  【臥槽!见过不要脸的,就没见过像哈基恩这样不要脸的!西湖醋鱼也能夸?还顺带夸了自己一波?『娱乐至死』打赏666积分!】
  【强行解释,最为致命!但为什么觉得有点道理?『薛丁格的猫』陷入沉思。】
  【拋开其他不谈,蕾娜说难吃就是难吃!『纯爱无敌』坚持站队蕾娜。】
  蕾娜被林恩这番“高论”镇住了。
  她张了张嘴,想反驳,却发现一时找不到合適的词。
  “所以,”林恩总结道,笑眯眯地看著蕾娜,“你觉得难吃,非但不是贬低,反而是对我厨艺的最高认可。
  证明我把握到了这道菜的精髓——爭议性!
  蕾娜,你果然是我的知音啊,一下子就品出了这道菜的『灵魂』!”
  蕾娜:“……”
  她感觉自己的脑子有点跟不上林恩的节奏。
  知音?品出了灵魂?她只是单纯觉得不好吃而已啊!
  林恩那得意洋洋的样子,蕾娜又好气又好笑,最终只能无奈地白了他一眼:
  “歪理邪说,反正就是不好吃,下次……下次不许再做这么奇怪的菜了。”
  林恩:“……” ↑返回顶部↑

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