第105章 游乐园里面的私人餐厅（2 / 2）
“开始吧。”
怜奈的声音不大，却清晰地传遍了整个帐篷空间。这不是命令，而是一个自然而然的宣告，如同日出日落般理所当然。
仿佛无形的指挥棒落下，一场精心编排的、无声的交响乐瞬间奏响。
一位侍者无声上前，手中並非托盘，而是一个小巧的、温润如玉的骨瓷圆碟。碟中盛放的，是两枚仅有拇指大小的“艺术品”。
一枚是剔透的啫喱球，內里包裹著北海道海胆与现磨山葵最细腻的根部汁液，悬浮在清澈的、用昆布与鰹鱼花萃取的日式高汤冻中，顶上点缀著一小片食用金箔——不是浮夸的点缀，而是为了在视觉上平衡啫喱的透明感，薄如蝉翼，几乎不增加任何口感。
另一枚则是微型的法式酥盒，酥皮层次分明到肉眼可见数十层，酥鬆到入口即化，內馅是法国佩里戈尔黑松露碎与陈年帕玛森芝士调製成的慕斯，香气浓郁却丝毫不腻。
侍者同时放下两枚，动作同步，碟子落桌无声。
侍酒师適时上前，手中並非醒酒器，而是一只造型极为古典、容量仅够两口的细颈水晶瓶。
“开胃酒，小姐，先生。”
他声音低沉悦耳，“dom pérignon p2 1998，在酒窖中二次陈酿超过十五年，去除了补液糖分（dosage zero），仅保留最纯粹的霞多丽风土精髓。”
澄澈的酒液被极其小心地注入纤薄的香檳杯中，气泡极其细腻绵密，如同无数微小的珍珠持续涌出，却几乎听不到任何嘶鸣声。
酒体呈现出深邃的金黄色泽，散发出烤麵包、杏仁、燧石以及成熟柑橘的复杂香气，入口是极致的干冽与澎湃的矿物质感，瞬间激活味蕾。
撤下小碟，两位侍者如同镜像般同步上前。
这一次，呈现的是一方宽大的、带著天然冰裂纹理的石板。
石板上，是来自挪威深海、24小时前捕捞空运抵达的帝王蟹腿肉。 ↑返回顶部↑
怜奈的声音不大，却清晰地传遍了整个帐篷空间。这不是命令，而是一个自然而然的宣告，如同日出日落般理所当然。
仿佛无形的指挥棒落下，一场精心编排的、无声的交响乐瞬间奏响。
一位侍者无声上前，手中並非托盘，而是一个小巧的、温润如玉的骨瓷圆碟。碟中盛放的，是两枚仅有拇指大小的“艺术品”。
一枚是剔透的啫喱球，內里包裹著北海道海胆与现磨山葵最细腻的根部汁液，悬浮在清澈的、用昆布与鰹鱼花萃取的日式高汤冻中，顶上点缀著一小片食用金箔——不是浮夸的点缀，而是为了在视觉上平衡啫喱的透明感，薄如蝉翼，几乎不增加任何口感。
另一枚则是微型的法式酥盒，酥皮层次分明到肉眼可见数十层，酥鬆到入口即化，內馅是法国佩里戈尔黑松露碎与陈年帕玛森芝士调製成的慕斯，香气浓郁却丝毫不腻。
侍者同时放下两枚，动作同步，碟子落桌无声。
侍酒师適时上前，手中並非醒酒器，而是一只造型极为古典、容量仅够两口的细颈水晶瓶。
“开胃酒，小姐，先生。”
他声音低沉悦耳，“dom pérignon p2 1998，在酒窖中二次陈酿超过十五年，去除了补液糖分（dosage zero），仅保留最纯粹的霞多丽风土精髓。”
澄澈的酒液被极其小心地注入纤薄的香檳杯中，气泡极其细腻绵密，如同无数微小的珍珠持续涌出，却几乎听不到任何嘶鸣声。
酒体呈现出深邃的金黄色泽，散发出烤麵包、杏仁、燧石以及成熟柑橘的复杂香气，入口是极致的干冽与澎湃的矿物质感，瞬间激活味蕾。
撤下小碟，两位侍者如同镜像般同步上前。
这一次，呈现的是一方宽大的、带著天然冰裂纹理的石板。
石板上，是来自挪威深海、24小时前捕捞空运抵达的帝王蟹腿肉。 ↑返回顶部↑