第142章 初心,甜品,宝芬(3 / 3)

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  由佳转身看向大木博士,“大木博士,你对此作何评价?”
  大木博士早就注意到了这一点,沉吟道:
  “宝芬没有定式,跟料理一样,宝芬也是越多口味越难以掌控,全新的风味组合吗?我很期待。”
  转眼间,时间已经过去大半个小时,空气中逐渐瀰漫著食物的浓郁香气。
  无论是葛力的宝可咖喱,还是莎莎甜到心里的甜蜜芬芳,及李维和拉拉米那里愈发浓郁的树果清香。
  在由佳的调动下,青绿、乔伊·雪乃女士也都回答了问题。
  葛力第一个完成,
  他先將炸好的鸡胗、猪肚整齐地摆在堆好的米饭上,
  再將熬製得香气浓郁的咖喱淋在粒粒分明的米饭上,
  最后又將炸好的树果片摆在一旁作为装饰,还细心地擦拭了盘的四周。
  葛力满意地点点头,举起手,“我完成了。”
  刚出锅的宝可咖喱饭,被工作人员端到了五位评委面前,並迅速给他们分了一小份。
  乔伊·雪乃女士有一说一,
  “差点火候,咖喱汁没有太大问题,继续努力。”
  乔伊·雪乃女士,斟酌了一番后,打出了7.7分。
  鸡胗和猪肚,是葛力的爷爷桑德先生向老爷子学习借鑑的。
  桑德先生学到了精髓,但葛力还未完全学到。
  失之毫釐,差之千里。
  鸡胗和猪肚,哪怕只差一秒,都会影响口感。
  青绿吃了一口鸡胗,油爆过后的鸡胗脆脆的,
  但还有很大提升空间。
  尤其是青绿吃过老爷子做过的,他很难说这是一份完美的宝可咖喱。
  青绿打了个八分,不高也不低。
  大木博士、山梨博士和米可利接连打分,
  米可利打了个最高的8.4分,最终评分8.2分。
  紧接著,莎莎的甜品也出来了。 ↑返回顶部↑

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