第501章 西施舌(2 / 3)
也就是今天林立没带工具出来,要不然,这会功夫她们都可以停下来休息了。
不过这才是真正的赶海,陈婉很享受这样的过程。
林立嘴角也是高高扬起,將那条海参收起来,小心的在礁石区间移动著。
“臥槽,野生双头鲍?”
所谓双头鲍,是指两只鲍鱼加起来一斤的鲍鱼。
三头鲍,就是指三只鲍鱼加起来一斤的鲍鱼。
指的是头数越少,鲍越大。
像林立眼前看到的这头双头鲍,在这年头,除了养殖的,野生的特別少见。
尤其是这头带膏母鲍,也就是有黄的母鲍鱼,非常好认,腹部生殖腺是橙黄色的,饱满凸起。
不过也不贵,单只双头鲍,也就卖个两百多而已,算是物美价廉了。
林立非常熟练,这片礁石区隨处都是海货,但他只挑一些大的,贵重的,罕见的海货,毕竟是捡来自己吃的,肯定都是挑好的。
又抓了几只带膏的虾姑,正往回走时,他发现陈婉手持一个沙贝向他扬了扬手。
“阿立,你快看看,这个是不是西施舌呀?”
“西施舌?”
林立眼睛一亮,这玩意可好吃了。
快速几步跑到陈婉面前,仔细看了一眼,“没错阿婉,这正是西施舌,挖了多少呀?”
“那还有很多呢,欣然挖到的,一开始还以为是什么不好吃的蛤蜊,都没捡。”
“哈哈哈,那赶紧去捡起来呀!”
所谓西施舌,是当地人叫法,其实是一种埋棲型的沙贝,粤省叫贵妃蚌,也叫海蚌,壳薄、三角形,很光滑,属於国宴级食材。
一斤大概三四百块钱,被当地人称为“沙中黄金”。
“这东西很值钱?”
冷欣然现在就跟个好奇宝宝一样,挖到什么,都问一下值不值钱,见林立和陈婉对她挖的这些小沙贝这么重视,非常惊讶。
“一斤三四百块而已,不过非常好吃,赶紧捡,这里面有三四斤了,也够我们中午吃的了。”
“而已?”
冷欣然懵了。
这可是带壳的,很重秤的,她是富家千金没错,可也觉得这一斤几百块的贝类已经很值钱了。
“难怪阿立你赚的盆满钵满的,这地方寸土寸金,隨便一挖都是一斤几百块的海鲜。”
“这都是老天赏饭吃,运气好,要是运气不好,我跟你说,可能整个粤东的沙滩,都很难挖出这么多的西施舌。”
林立还真不是开玩笑的。
隨著人工的开发,现代化的发展,现在的渔村沙滩几乎很难挖到一些值钱的海货了。 ↑返回顶部↑
不过这才是真正的赶海,陈婉很享受这样的过程。
林立嘴角也是高高扬起,將那条海参收起来,小心的在礁石区间移动著。
“臥槽,野生双头鲍?”
所谓双头鲍,是指两只鲍鱼加起来一斤的鲍鱼。
三头鲍,就是指三只鲍鱼加起来一斤的鲍鱼。
指的是头数越少,鲍越大。
像林立眼前看到的这头双头鲍,在这年头,除了养殖的,野生的特別少见。
尤其是这头带膏母鲍,也就是有黄的母鲍鱼,非常好认,腹部生殖腺是橙黄色的,饱满凸起。
不过也不贵,单只双头鲍,也就卖个两百多而已,算是物美价廉了。
林立非常熟练,这片礁石区隨处都是海货,但他只挑一些大的,贵重的,罕见的海货,毕竟是捡来自己吃的,肯定都是挑好的。
又抓了几只带膏的虾姑,正往回走时,他发现陈婉手持一个沙贝向他扬了扬手。
“阿立,你快看看,这个是不是西施舌呀?”
“西施舌?”
林立眼睛一亮,这玩意可好吃了。
快速几步跑到陈婉面前,仔细看了一眼,“没错阿婉,这正是西施舌,挖了多少呀?”
“那还有很多呢,欣然挖到的,一开始还以为是什么不好吃的蛤蜊,都没捡。”
“哈哈哈,那赶紧去捡起来呀!”
所谓西施舌,是当地人叫法,其实是一种埋棲型的沙贝,粤省叫贵妃蚌,也叫海蚌,壳薄、三角形,很光滑,属於国宴级食材。
一斤大概三四百块钱,被当地人称为“沙中黄金”。
“这东西很值钱?”
冷欣然现在就跟个好奇宝宝一样,挖到什么,都问一下值不值钱,见林立和陈婉对她挖的这些小沙贝这么重视,非常惊讶。
“一斤三四百块而已,不过非常好吃,赶紧捡,这里面有三四斤了,也够我们中午吃的了。”
“而已?”
冷欣然懵了。
这可是带壳的,很重秤的,她是富家千金没错,可也觉得这一斤几百块的贝类已经很值钱了。
“难怪阿立你赚的盆满钵满的,这地方寸土寸金,隨便一挖都是一斤几百块的海鲜。”
“这都是老天赏饭吃,运气好,要是运气不好,我跟你说,可能整个粤东的沙滩,都很难挖出这么多的西施舌。”
林立还真不是开玩笑的。
隨著人工的开发,现代化的发展,现在的渔村沙滩几乎很难挖到一些值钱的海货了。 ↑返回顶部↑