第293章 林忠海再次上门（1 / 3）
小丫头非常开心，很快就给林立搬来了一张非常小的塑料凳子。
今天风和日丽，楼房坐南朝北，这个点，后面的小院子还是能晒到一些阳光的。
林立將今天上午钓到的所有鱼获分成几个大盆装了起来，倒上水，加上海水晶，接上氧气泵，然后挑出几尾活力不怎么好的鱼，就准备动刀了。
“爸爸，这几只大虾虾和大螃蟹都快死翘翘了~”
小丫头见林立没有动手准备先杀鱼，急忙指著另外一个装著虾蟹的小盆，一脸期待的开口说道。
那几只大青蟹和斑节虾都是小丫头钓的。
林立一下就猜中这丫头的小心思，笑著点了点头，“好，那爸爸就先杀蟹和虾，中午都做了给你吃！”
“安安可没说要吃，大螃蟹是给妈妈吃滴~”
“哈哈哈，好，给妈妈吃，来，你到爸爸身后来，別被水溅到了。”
这孩子还真是鬼精鬼精的，明明对自己钓的虾蟹都快馋得流口水了，还非得说要给她妈妈吃的。
怕林立先杀鱼，留著虾蟹不吃，没敢让林立杀蟹，非得说那大螃蟹都要死翘翘了。
“这几只斑节虾就拿来白灼，大青蟹用姜葱来炒，好不好？”
“好~”
林立蹲坐在小凳子上，后面的小丫头正好可以趴在他的后背上，拖著长长的尾音应了一声。
“爸爸，你不怕被大螃蟹的蟹脚夹到吗？”
“吶，这样抓住蟹缘，它不就夹不到了吗？”
“哇~爸爸真棒！”
“你是会拍马屁的！”
陈婉从侧门走了出来，听著小丫头在给她爸爸拍彩虹屁，一脸无语。
“嘿，今天中午阿业夫妇在公司吃，咱们还有爸妈、几个小孩来个全鱼宴。”
林立自从有了系统灌顶之后，只要涉及海洋的各种技巧都变得炉火纯青，对杀鱼杀蟹这种，更是不在话下。
动作非常嫻熟，抓起一只大青蟹，洗刷乾净后，直接改刀，將一斤多的大螃蟹手起刀落的斩成了八块。
“这大青蟹活力是真好，都被大卸八块了，大蟹钳都还在动。”
“哈哈哈，刚才你女儿还说这蟹看起来就要死翘翘了呢！”
林立笑得非常开心，背后的小丫头被戳穿，不好意思地吐了吐舌头，没敢看陈婉，整个头都掛在林立的肩膀上。
“这尾老鼠斑拿来清蒸，这尾东星斑用来做焗袈裟鱼......”
“什么是焗袈裟鱼？”
“就是將东星斑切成飞刀片状，也就是两片相连不断，厚度大概5毫米，先放到热油中炸熟捞起，之后再放回锅中，加入急汁略煎后放到盘中。”
林立开始介绍起他在网上找到的做法，继续道：
“然后把鸡蛋煎好切条，香菇、火腿、香菜叶也切成条状，肥肉切成粒状，再加入各种调料搅拌均匀，撒上生粉，酿好后將鱼片包裹，放进蒸笼蒸熟，再放到焗盘焗至上色切片装盘就可以了。” ↑返回顶部↑
今天风和日丽，楼房坐南朝北，这个点，后面的小院子还是能晒到一些阳光的。
林立將今天上午钓到的所有鱼获分成几个大盆装了起来，倒上水，加上海水晶，接上氧气泵，然后挑出几尾活力不怎么好的鱼，就准备动刀了。
“爸爸，这几只大虾虾和大螃蟹都快死翘翘了~”
小丫头见林立没有动手准备先杀鱼，急忙指著另外一个装著虾蟹的小盆，一脸期待的开口说道。
那几只大青蟹和斑节虾都是小丫头钓的。
林立一下就猜中这丫头的小心思，笑著点了点头，“好，那爸爸就先杀蟹和虾，中午都做了给你吃！”
“安安可没说要吃，大螃蟹是给妈妈吃滴~”
“哈哈哈，好，给妈妈吃，来，你到爸爸身后来，別被水溅到了。”
这孩子还真是鬼精鬼精的，明明对自己钓的虾蟹都快馋得流口水了，还非得说要给她妈妈吃的。
怕林立先杀鱼，留著虾蟹不吃，没敢让林立杀蟹，非得说那大螃蟹都要死翘翘了。
“这几只斑节虾就拿来白灼，大青蟹用姜葱来炒，好不好？”
“好~”
林立蹲坐在小凳子上，后面的小丫头正好可以趴在他的后背上，拖著长长的尾音应了一声。
“爸爸，你不怕被大螃蟹的蟹脚夹到吗？”
“吶，这样抓住蟹缘，它不就夹不到了吗？”
“哇~爸爸真棒！”
“你是会拍马屁的！”
陈婉从侧门走了出来，听著小丫头在给她爸爸拍彩虹屁，一脸无语。
“嘿，今天中午阿业夫妇在公司吃，咱们还有爸妈、几个小孩来个全鱼宴。”
林立自从有了系统灌顶之后，只要涉及海洋的各种技巧都变得炉火纯青，对杀鱼杀蟹这种，更是不在话下。
动作非常嫻熟，抓起一只大青蟹，洗刷乾净后，直接改刀，將一斤多的大螃蟹手起刀落的斩成了八块。
“这大青蟹活力是真好，都被大卸八块了，大蟹钳都还在动。”
“哈哈哈，刚才你女儿还说这蟹看起来就要死翘翘了呢！”
林立笑得非常开心，背后的小丫头被戳穿，不好意思地吐了吐舌头，没敢看陈婉，整个头都掛在林立的肩膀上。
“这尾老鼠斑拿来清蒸，这尾东星斑用来做焗袈裟鱼......”
“什么是焗袈裟鱼？”
“就是將东星斑切成飞刀片状，也就是两片相连不断，厚度大概5毫米，先放到热油中炸熟捞起，之后再放回锅中，加入急汁略煎后放到盘中。”
林立开始介绍起他在网上找到的做法，继续道：
“然后把鸡蛋煎好切条，香菇、火腿、香菜叶也切成条状，肥肉切成粒状，再加入各种调料搅拌均匀，撒上生粉，酿好后將鱼片包裹，放进蒸笼蒸熟，再放到焗盘焗至上色切片装盘就可以了。” ↑返回顶部↑