第606章 不装了（1 / 3）
做完这一切，他依旧什么都没说，继续对付著一整只盐焗鸡。
寧青橙的动作僵住了。
她看著那只近在咫尺的鸡腿，又看了看埋头乾饭的林墨。
这是什么意思？
挑衅？还是施捨？
寧青橙还是转过头，没有去看那只大鸡腿。
后面的菜陆续上来了，一道脆皮大肠很快吸引了她的注意。
这菜是即点即炸，每一块都是鲜红酥脆，看上去颇为诱人。
这脆皮大肠要稍微晾凉一下，再剪开好几段，又从中间剪开，剔去肥油。
很多人不知道，其实有肥油的里面，反而是猪肠的外面，只不过卖猪肉的老板，往往都会翻过来洗乾净带馅的这边。
所以其实猪大肠里面的肥油並不是馅料。
寧青橙不確定这是什么菜，只是觉得卖相不错，便夹了一块送入口中。
“咔嚓。”
外皮酥脆到发出轻响，內里却带著奇特的嚼劲和软糯，丰富的油脂香气在口中轰然炸开，味道浓郁，就是吃起来似乎油腻了些。
林墨也夹起一块，在旁边的泰式辣椒酱里滚了一圈，送入口中。
酸甜辛辣的酱汁完美中和了油炸物的腻，只留下满口的酥香和油脂带来的极致愉悦。
带著油脂的油炸物，吃起来就是让人心情愉悦。
“所以，这个到底是什么东西？”寧青橙终於忍不住了，带著一丝好奇问道，“口感很特別，是大肠吗？动物的大肠？”
她只是隨口一猜。
“对，猪的大肠。”林墨的回答乾脆利落。
“原来如此，口感跟我吃过的猪肉都很不一样。”
大肠这种猪下，寧家怎么可能让这位大小姐碰。
哪怕在外面卖得再贵，包装得再精美，在那些上流人士眼中，这东西的出身就决定了它的卑贱。
哪怕一份猪大肠卖得再贵，在高层人士来看，还是猪下水。
仔细想想，林墨还是摇摇头，没说什么。
这时候反而寧青橙感觉到林墨的摇头后，却突然抬起头看向林墨。
“我知道大肠是用来装什么的，师兄你是不是觉得我如果知道大肠是什么之后就会立刻嚇得吃不了是吧，其实我还知道有牛杂，猪杂，鸡杂这些东西。”
她夹起一块红彤彤的脆皮大肠，咬下一口。
“外面脆，里面软，还很弹牙...真好吃。”
她咽下口中的食物，终於露出了一个毫无负担的笑容，明媚又真实。 ↑返回顶部↑
寧青橙的动作僵住了。
她看著那只近在咫尺的鸡腿，又看了看埋头乾饭的林墨。
这是什么意思？
挑衅？还是施捨？
寧青橙还是转过头，没有去看那只大鸡腿。
后面的菜陆续上来了，一道脆皮大肠很快吸引了她的注意。
这菜是即点即炸，每一块都是鲜红酥脆，看上去颇为诱人。
这脆皮大肠要稍微晾凉一下，再剪开好几段，又从中间剪开，剔去肥油。
很多人不知道，其实有肥油的里面，反而是猪肠的外面，只不过卖猪肉的老板，往往都会翻过来洗乾净带馅的这边。
所以其实猪大肠里面的肥油並不是馅料。
寧青橙不確定这是什么菜，只是觉得卖相不错，便夹了一块送入口中。
“咔嚓。”
外皮酥脆到发出轻响，內里却带著奇特的嚼劲和软糯，丰富的油脂香气在口中轰然炸开，味道浓郁，就是吃起来似乎油腻了些。
林墨也夹起一块，在旁边的泰式辣椒酱里滚了一圈，送入口中。
酸甜辛辣的酱汁完美中和了油炸物的腻，只留下满口的酥香和油脂带来的极致愉悦。
带著油脂的油炸物，吃起来就是让人心情愉悦。
“所以，这个到底是什么东西？”寧青橙终於忍不住了，带著一丝好奇问道，“口感很特別，是大肠吗？动物的大肠？”
她只是隨口一猜。
“对，猪的大肠。”林墨的回答乾脆利落。
“原来如此，口感跟我吃过的猪肉都很不一样。”
大肠这种猪下，寧家怎么可能让这位大小姐碰。
哪怕在外面卖得再贵，包装得再精美，在那些上流人士眼中，这东西的出身就决定了它的卑贱。
哪怕一份猪大肠卖得再贵，在高层人士来看，还是猪下水。
仔细想想，林墨还是摇摇头，没说什么。
这时候反而寧青橙感觉到林墨的摇头后，却突然抬起头看向林墨。
“我知道大肠是用来装什么的，师兄你是不是觉得我如果知道大肠是什么之后就会立刻嚇得吃不了是吧，其实我还知道有牛杂，猪杂，鸡杂这些东西。”
她夹起一块红彤彤的脆皮大肠，咬下一口。
“外面脆，里面软，还很弹牙...真好吃。”
她咽下口中的食物，终於露出了一个毫无负担的笑容，明媚又真实。 ↑返回顶部↑