第598章 师兄sama(1 / 4)

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  锅里的清水升腾起细密的气泡,然后剧烈翻滚。
  林墨掐著时间,將五块金爵士麵饼整齐地码入锅中。
  三块是自己的,小姑娘正在长身体,两块应该差不多。万一她吃不完,自己也能顺便解决,不浪费。
  这种非油炸的麵饼,带著独特的麦香,是林墨从小吃到大的东西了。
  口感劲道,不像普通掛麵那般软烂无味。
  两分多钟,不能再多。
  麵条在沸水中刚刚舒展开,还带著一丝硬朗的骨气,林墨便眼疾手快地用漏勺將其全数捞出,沥乾水分。
  煮麵的水浑浊,直接倒掉。
  林墨重新起锅,锅壁烧得滚烫,淋入一圈清亮的食用油。
  油麵刚冒起一丝若有若无的青烟,他便咔咔几声,一口气磕了足足六个鸡蛋进去。
  刺啦!
  蛋液在高温下迅速凝固,混合油脂的香气瞬间炸开,满屋飘香。
  他手腕一抖,锅铲翻飞,金黄的蛋液被迅速炒成大小匀称的鸡蛋块,嫩而不散。
  紧接著,沥乾的麵条下锅。
  麵条与滚烫的锅底和热油相遇,激起一阵浓郁的烟火气。
  林墨沿著锅边淋入一圈生抽,酱油的香气被高温激发,与蛋香、面香交织在一起,形成一种令人食指大动的复合香气。
  他手上的动作不停,快速翻炒,让每一根麵条都均匀地裹上酱色。
  最后,他往锅里添了少许清水,盖上盖子小燜一会儿。
  滋的一声,水汽蒸腾,锅里的一切都被浓郁的酱汁包裹。
  原本偏硬的麵条在水汽的滋润下,软硬度瞬间达到了一个完美的平衡点。
  若是之前煮得久了,现在这麵条早就软塌塌了,毫无口感可言,神仙难救。
  面出锅,分开两大盘装。
  多的给他,小的给某位大小姐。
  林墨从冰箱里拿出芝麻油和蒜蓉辣椒酱。
  淋上一些芝麻油,再挖一勺蒜蓉辣椒酱、
  太香啦。
  现在的他,煮个面都敢放六个蛋,奢侈。
  隨后林墨走到主臥的房门前,抬手敲了敲门。
  “起床!吃东西!”
  爸妈房间里的东西都被林墨妥善收起来了。 ↑返回顶部↑

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