第64章 找舅舅（1 / 3）
“我们可以先从周末做起，找两个手脚麻利的帮工，堂伯和满叔他们杀羊都是好手，到时候按次结算工钱”
接著，她又看向早就已经走进来坐著的母亲，语气变得更加柔和也更加自信。
“妈，关於投资，我算过一笔帐。”
“炉子和设备，初期投入大概一两万就能搞定。场地，湖边那片空地是咱们村集体的，我去跟张支书谈，租金肯定不贵。”
“最大的成本，其实就是我们的羊。但羊是我们自己养的，这就是我们最大的优势！”
她顿了顿，给家人消化的时间，然后拋出了最重要的一点。
“你们想，现在我们网店上一只处理好的生羊，卖个七八百块钱。但是，一只烤全羊，在市里的饭店，隨隨便便就能卖到一千五以上，甚至更贵！”
“我们有最好的羊，有最美的风景，我们凭什么不能把这个钱赚到自己手里？”
“我们不能只满足於做一个原材料的供应商，我们要把『西山牧韵』这个牌子，从线上做到线下，让每一个来白溪村的游客，都能亲口尝到我们羊肉的鲜美，都能记住我们！”
“这叫延伸產业链，提升附加值！”
华树和华木头沉默了。
他们虽然不懂什么“產业链”、“附加值”，但他们听懂了“一只羊多卖一倍的钱”。
李桂芬也被女儿描绘的前景打动了，只是心里还有些没底。
看著家人脸上的动摇，华韵知道，火候到了。
她说服了他们。
或者说，是她的自信和前景，说服了他们。
那个夜晚，华韵几乎彻夜未眠。
家人的支持只是第一步，接下来，有太多的事情等著她去做。
而她要做的第一件事，也是她认为最关键的一件事，就是——技术。
烤全羊，看著简单，实则门道极深。
火候、时间、醃料、酱料，每一样都决定著最终的成败。
她可以自己摸索，但那太慢了，而且试错成本太高。
她要一炮而红。
她要在白溪村，做出独一无二、无可替代的味道。
夜深人静，三个孩子早已进入了甜美的梦乡。
华韵坐在电脑前，屏幕的光映著她专注的脸。
她打开了一个收藏了很久的网页，那是一个国內非常知名的餐饮技术培训机构的官网。
她在上面，找到了一个標价三万八千八百元的“秘制宫廷烤全羊”配方及全套工艺视频教程。
价格下面，是一排金光闪闪的大字：“独家秘方，百年传承，一招鲜，吃遍天。”
华韵的滑鼠光標，在“立即购买”的按钮上，悬停了许久。 ↑返回顶部↑
接著，她又看向早就已经走进来坐著的母亲，语气变得更加柔和也更加自信。
“妈，关於投资，我算过一笔帐。”
“炉子和设备，初期投入大概一两万就能搞定。场地，湖边那片空地是咱们村集体的，我去跟张支书谈，租金肯定不贵。”
“最大的成本，其实就是我们的羊。但羊是我们自己养的，这就是我们最大的优势！”
她顿了顿，给家人消化的时间，然后拋出了最重要的一点。
“你们想，现在我们网店上一只处理好的生羊，卖个七八百块钱。但是，一只烤全羊，在市里的饭店，隨隨便便就能卖到一千五以上，甚至更贵！”
“我们有最好的羊，有最美的风景，我们凭什么不能把这个钱赚到自己手里？”
“我们不能只满足於做一个原材料的供应商，我们要把『西山牧韵』这个牌子，从线上做到线下，让每一个来白溪村的游客，都能亲口尝到我们羊肉的鲜美，都能记住我们！”
“这叫延伸產业链，提升附加值！”
华树和华木头沉默了。
他们虽然不懂什么“產业链”、“附加值”，但他们听懂了“一只羊多卖一倍的钱”。
李桂芬也被女儿描绘的前景打动了，只是心里还有些没底。
看著家人脸上的动摇，华韵知道，火候到了。
她说服了他们。
或者说，是她的自信和前景，说服了他们。
那个夜晚，华韵几乎彻夜未眠。
家人的支持只是第一步，接下来，有太多的事情等著她去做。
而她要做的第一件事，也是她认为最关键的一件事，就是——技术。
烤全羊，看著简单，实则门道极深。
火候、时间、醃料、酱料，每一样都决定著最终的成败。
她可以自己摸索，但那太慢了，而且试错成本太高。
她要一炮而红。
她要在白溪村，做出独一无二、无可替代的味道。
夜深人静，三个孩子早已进入了甜美的梦乡。
华韵坐在电脑前，屏幕的光映著她专注的脸。
她打开了一个收藏了很久的网页，那是一个国內非常知名的餐饮技术培训机构的官网。
她在上面，找到了一个標价三万八千八百元的“秘制宫廷烤全羊”配方及全套工艺视频教程。
价格下面，是一排金光闪闪的大字：“独家秘方，百年传承，一招鲜，吃遍天。”
华韵的滑鼠光標，在“立即购买”的按钮上，悬停了许久。 ↑返回顶部↑