第174章 如果你是县长（1 / 3）
第175章 如果你是县长
“菠菜，豆芽和冲菜可以先焯出来放著，冬天不怕放。”
“猪血留四分之一给我就行，一半拿去做血豆腐，剩下的四分之一用酸菜炒。”
“燉菜可以开始做了，把料都配出来，莲藕配猪尾，青萝卜配通脊，大棒骨配白萝卜，芸豆配猪蹄。”
“五花肉都过油炸，然后切片，商芝菜，盐菜，米粉，豆豉四种料都备好，一起上锅蒸。”
李启文將比较简单的蒸菜和凉菜交给了帮厨们去做，他自己的任务则是炒菜。
庖汤会要供应几百號人吃饭，自然不可能像饭馆一样，用小锅来做炒菜。
那样第一桌吃饱走了，最后一桌都轮不上。
帮厨已经架好了大炒锅，往炉膛里添著煤块。
庖汤和蒸菜都需要一定的时间，等煤块烧透，到火力最旺的时候，庖汤和蒸菜也就都做好了。
村委会的会议厅里，会议桌被两张並在一起，摆成了一张张的餐桌。
乡邻们坐在桌上，嗑著瓜子，喝著热茶，聊著昨天社火的精彩，聊著子女的学习，聊著老人的身体，也聊著开春的生计。
正说话间，一辆黑色帕萨特就开进了村，来到了村委会门口。
看到车进来，原本还坐在桌边遍閒传的村长顿时蹦了起来，一溜烟跑去了车旁。
车门打开，郭镇长从副驾驶上下来，打开了后座车门，许县长就从后座下来了。
“镇长，县长，你俩咋来了？”
村长快步迎到了近前。
许县长笑著看向热闹的院里，笑著解释：“我们也来沾沾你们庄的喜气，不知道方不方便？”
“方便呀！快请！上座！”
村长热情的引著他们，向著会议厅走去。
但许县长却没往那去，而是来到了灶台旁，直奔忙碌的李启文。
李启文正在备菜，没发现他。
他也没叫李启文，而是先扫了一圈案板上备好的菜，才嘖嘖讚嘆：“文武双全，还能上得厅堂下得厨房，跟你一比，我们简直都和残废差不多。”
李启文察觉到了身后有人过来，但周围的人太多了，走来走去，他也没在意。
听到许县长的声音后，他才发现，身后是许县长过来了。
“许县长，你咋来了？”
李启文有些意外。
刚过完年，办过社火，县里应该是正忙的时候。
许县长怎么会跑来村里？
“我是来蹭饭的。” ↑返回顶部↑
“菠菜，豆芽和冲菜可以先焯出来放著，冬天不怕放。”
“猪血留四分之一给我就行，一半拿去做血豆腐，剩下的四分之一用酸菜炒。”
“燉菜可以开始做了，把料都配出来，莲藕配猪尾，青萝卜配通脊，大棒骨配白萝卜，芸豆配猪蹄。”
“五花肉都过油炸，然后切片，商芝菜，盐菜，米粉，豆豉四种料都备好，一起上锅蒸。”
李启文將比较简单的蒸菜和凉菜交给了帮厨们去做，他自己的任务则是炒菜。
庖汤会要供应几百號人吃饭，自然不可能像饭馆一样，用小锅来做炒菜。
那样第一桌吃饱走了，最后一桌都轮不上。
帮厨已经架好了大炒锅，往炉膛里添著煤块。
庖汤和蒸菜都需要一定的时间，等煤块烧透，到火力最旺的时候，庖汤和蒸菜也就都做好了。
村委会的会议厅里，会议桌被两张並在一起，摆成了一张张的餐桌。
乡邻们坐在桌上，嗑著瓜子，喝著热茶，聊著昨天社火的精彩，聊著子女的学习，聊著老人的身体，也聊著开春的生计。
正说话间，一辆黑色帕萨特就开进了村，来到了村委会门口。
看到车进来，原本还坐在桌边遍閒传的村长顿时蹦了起来，一溜烟跑去了车旁。
车门打开，郭镇长从副驾驶上下来，打开了后座车门，许县长就从后座下来了。
“镇长，县长，你俩咋来了？”
村长快步迎到了近前。
许县长笑著看向热闹的院里，笑著解释：“我们也来沾沾你们庄的喜气，不知道方不方便？”
“方便呀！快请！上座！”
村长热情的引著他们，向著会议厅走去。
但许县长却没往那去，而是来到了灶台旁，直奔忙碌的李启文。
李启文正在备菜，没发现他。
他也没叫李启文，而是先扫了一圈案板上备好的菜，才嘖嘖讚嘆：“文武双全，还能上得厅堂下得厨房，跟你一比，我们简直都和残废差不多。”
李启文察觉到了身后有人过来，但周围的人太多了，走来走去，他也没在意。
听到许县长的声音后，他才发现，身后是许县长过来了。
“许县长，你咋来了？”
李启文有些意外。
刚过完年，办过社火，县里应该是正忙的时候。
许县长怎么会跑来村里？
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