第51章 山路野果（1 / 3）
梁程程得意一笑：“小小功课，不值一提。”
简星夏乐道：“你比我还了解陆安村啊。”
梁程程俏皮道：“那可不，朋友是朋友，安全归安全，我总不能毫无防备地进大山吧。”
开过玩笑，梁程程收起戏謔，认真道：“夏夏，我这次一是来看你，二也是想看看陆安村这边有没有一些特色的食材，能用在我爸爸公司里的。”
梁程程的爸爸是开餐饮公司的，规模不小，最多的时候全国门店两百多家。
但这几年餐饮业卷得欲生欲死，梁程程家的產业也受到了不少衝击。
梁爸爸几年前就开始布局，將梁程程的姐姐送出国，学习先进的中央厨房供应链管理。
而梁程程则留在国內，准备利用中国本土的特色食材，尤其是药膳，打造出民族特色品牌。
选择学农学，就是为了保证特色食材的產出平稳。
梁程程说：“要想打造餐饮品牌，前端的供应链一定要提前考察，不然食材供应不稳定，品质参差不齐，是很影响品牌形象和发展的。”
简星夏今天蹲在汽车站看车流，心里想的也是这个。
陆安村及金门镇下的二三十个乡村，大多都是依山而居，有著天然的粮仓优势，在过去物资不发达，吃不饱饭的年代，这里的確就是“金门”。
但最近二三十年，大家所求的不再是“吃饱”，而是“吃好”。
可受制於祖祖辈辈的小农思想，还有交通不便的劣势，大家要么守著金山当土坡，要么，就出去打工挣钱。
也就是近几年，扶贫政策下来了，路修好了，才开始有些发展起来的跡象。
两人边聊边开车，感觉没一会儿就进了山。
进山后，梁程程就不说工作了，满眼都是新奇。
“妈呀，你们这里真是山连著山啊！”
“哇哇哇，路边怎么还有枣子树？种的吗？”
简星夏笑道：“野生的。”
陆安村这条路，平时也就村里人走走，要不是前两年铺了水泥，现在估计也是杂草丛生。
至於路边的树嘛，不全是野生的，简星夏听姥姥说过，以前村里的人去镇上，都是走著去的。
十几公里，又累又渴，带水和东西又重。
於是大家就慢慢的形成了一个规矩，从家里带些枣核、桃核、橘子籽儿、西瓜籽儿什么的，赶路的时候撒在路边。
要是家里的老树爆了小苗，有多的，也都带上，找地方种上。
反正就这么隨便撒撒种种，天生天养。
但这么做的人多了，两三年下来，路边的果树也渐渐长大了。
再过两三年，陆陆续续就都结了果子。
大家赶路的时候，再也不用饿著肚子，或者背重重的水了。
饿了，路边摘俩桃，也能顶一顶。 ↑返回顶部↑
简星夏乐道：“你比我还了解陆安村啊。”
梁程程俏皮道：“那可不，朋友是朋友，安全归安全，我总不能毫无防备地进大山吧。”
开过玩笑，梁程程收起戏謔，认真道：“夏夏，我这次一是来看你，二也是想看看陆安村这边有没有一些特色的食材，能用在我爸爸公司里的。”
梁程程的爸爸是开餐饮公司的，规模不小，最多的时候全国门店两百多家。
但这几年餐饮业卷得欲生欲死，梁程程家的產业也受到了不少衝击。
梁爸爸几年前就开始布局，將梁程程的姐姐送出国，学习先进的中央厨房供应链管理。
而梁程程则留在国內，准备利用中国本土的特色食材，尤其是药膳，打造出民族特色品牌。
选择学农学，就是为了保证特色食材的產出平稳。
梁程程说：“要想打造餐饮品牌，前端的供应链一定要提前考察，不然食材供应不稳定，品质参差不齐，是很影响品牌形象和发展的。”
简星夏今天蹲在汽车站看车流，心里想的也是这个。
陆安村及金门镇下的二三十个乡村，大多都是依山而居，有著天然的粮仓优势，在过去物资不发达，吃不饱饭的年代，这里的確就是“金门”。
但最近二三十年，大家所求的不再是“吃饱”，而是“吃好”。
可受制於祖祖辈辈的小农思想，还有交通不便的劣势，大家要么守著金山当土坡，要么，就出去打工挣钱。
也就是近几年，扶贫政策下来了，路修好了，才开始有些发展起来的跡象。
两人边聊边开车，感觉没一会儿就进了山。
进山后，梁程程就不说工作了，满眼都是新奇。
“妈呀，你们这里真是山连著山啊！”
“哇哇哇，路边怎么还有枣子树？种的吗？”
简星夏笑道：“野生的。”
陆安村这条路，平时也就村里人走走，要不是前两年铺了水泥，现在估计也是杂草丛生。
至於路边的树嘛，不全是野生的，简星夏听姥姥说过，以前村里的人去镇上，都是走著去的。
十几公里，又累又渴，带水和东西又重。
於是大家就慢慢的形成了一个规矩，从家里带些枣核、桃核、橘子籽儿、西瓜籽儿什么的，赶路的时候撒在路边。
要是家里的老树爆了小苗，有多的，也都带上，找地方种上。
反正就这么隨便撒撒种种，天生天养。
但这么做的人多了，两三年下来，路边的果树也渐渐长大了。
再过两三年，陆陆续续就都结了果子。
大家赶路的时候，再也不用饿著肚子，或者背重重的水了。
饿了，路边摘俩桃，也能顶一顶。 ↑返回顶部↑