第38章 主动的魏灵儿(1 / 4)

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  “对,停业。”
  苏墨语气肯定:
  “这三日,我们需要对酒楼进行一番改造。”
  说著,苏墨就让几个跑堂再去准备四个同样的泥炉和铜锅,以及新鲜的肉片、蔬菜。
  对此,几人虽然不解,但新东家发话,还是依言去准备。
  东西备齐后,苏墨亲自出手调配锅底。
  不多时,等锅底沸腾后,苏墨让所有人上桌,围著铜锅坐了下来。
  “来,大家都尝尝,这就是我们酒楼今后要主推的新吃食,名叫火锅。”
  苏墨亲自示范如何涮烫食材。
  眾人將信將疑地拿起筷子,学著苏墨的样子涮肉涮菜。当第一口食物下肚,所有人的表情都瞬间变了。
  帐房老钱吃了几口后,便开始连连下筷:
  “这东西,辛辣过癮,唇齿留香,不错,不错。”
  几个厨子更是专业,先是仔细观察了锅底色泽,嗅了嗅味道,然后才小心翼翼地尝了一口汤底,紧接著又试了麻辣锅。
  脸上的表情从怀疑到震惊,再到狂喜。
  进而开始嘖嘖称奇,欲罢不能。
  “这吃法,这味道,实在是新鲜。”
  那几个跑堂伙计更是吃得满头大汗,嘶哈作响,一边喊辣一边停不下筷子:
  “太好吃了。”
  “这要是推出去了,还怕没客人?”
  “咱们酒楼要火了!”
  待眾人吃得差不多了,苏墨才放下筷子,环视眾人,沉声道:
  “诸位都尝过了这火锅,味道如何,心里有数。”
  “而如今的醉仙楼是什么光景,诸位也更清楚。而要想这酒楼活下去,活得好,我们就必须变。”
  “从今天起,火锅,就是我们酒楼的主打招牌,也是我们翻身的本钱。”
  他顿了顿,声音提高了几分:
  “为了让大家没有后顾之忧,齐心协力把酒楼做好。”
  “我决定自下月起,除了各位原有的月钱,每月酒楼利润的一成,將拿出来分给所有在酒楼做事的人。”
  “简单说,酒楼赚得越多,大家分得越多。”
  这话瞬间让所有人都炸开了锅。
  分红利?东家要把利润分给他们这些下人?这可是闻所未闻的事情! ↑返回顶部↑

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