第496章 新的起点（2 / 4）
而伦敦新店的进展，就全靠手机和电脑维繫。
每天早上一睁眼，杨川的第一件事就是抓过手机看徐燁发来的消息。
“和李丽又去量了一遍尺寸，二楼露台的实际面积比房產证上標的大3平米，赚了。”配图是徐燁站在露台边缘的背影，晨光中的泰晤士河泛著金光。
“消防报批文件律师看过了，说没问题，这周能递上去。”附一张堆满文件的办公桌照片。
“厨房排烟管道的位置和市政管网有点衝突，李丽提了两个修改方案，我发你看看。”接著是两张详细標註的手绘草图。
杨川通常会在课间或餐厅打烊后的深夜，一条条仔细回復。
“露台多了3平米太好了！可以多摆一张双人桌，夏天做露天餐位绝对抢手。”
“消防审批需要我准备什么材料吗？曼城这边的消防验收报告要不要？”
“方案a走外墙虽然成本高，但以后维修方便。对了，厨房冷库的位置定下来了吗？功率够不够？”
两人的聊天记录里，掺杂著设计图纸、法律条文截图、材料样品照片，还有偶尔穿插的日常。
除了文字沟通，视频通话成了两人每晚的固定节目。
通常是在晚上十一点左右，杨川结束餐厅的工作回到宿舍，徐燁也处理完一天的事务，回到伦敦的庄园。
“今天怎么样？”屏幕里，徐燁穿著深灰色的家居服，靠在沙发上。
他看起来有些疲惫，但眼神在接通视频的瞬间就亮了起来。
杨川瘫在宿舍的椅子上，把手机支在桌上，有气无力：“累瘫了……今天中午包厢来了个美食博主，带著专业相机拍了一小时，每道菜都要摆拍，后厨出菜节奏全乱了。晚上又有人想用假身份预约包厢，被系统识別出来了。”
徐燁皱眉：“美食博主？经过我们允许了吗？”
“没办法，人家正常预约的，我们也不好拦著，只能配合。”杨川嘆了口气，“就是这些菜凉了就不好吃了，咱们这还是第一次有剩菜，周师傅脸都黑了。”
“辛苦了。”徐燁声音柔和下来，“伦敦这边，消防审批今天下来了，比预期快了一周。”
“真的？太好了！”杨川一下子坐直身体，眼睛都亮了，“那是不是可以开始找施工队了？”
“嗯，李丽已经出了三版计划书了，等报价和方案出来发你定。”徐燁揉了揉眉心，“另外，商標註册的事情也差不多了，『yummy private kitchen』这个名称可以正式启用。”
“效率真高。”杨川由衷感嘆。
他知道这些琐碎的事情有多耗神，徐燁不仅要忙他自己的学业和家族生意，还要挤出时间处理新店的前期筹备。
“你那边呢？课程还跟得上吗？”徐燁问。
“还行，就是时间不够用。”杨川掰著手指算，“这周末还有个小组作业要交，我们组选的是『小眾餐饮品牌扩张策略分析』，我直接把yummy当案例写了，教授还挺感兴趣。”
徐燁笑了：“活学活用，挺不错的，需要什么数据或者资料吗？”
“暂时不用，餐厅的运营数据丽莎都有整理。”
“效果图做好了，发给你看看。”
“好啊好啊！”杨川瞬间困意全无，把手机拿近，眼睛紧紧盯著屏幕。
效果图做得极其精致，完全呈现出了他想像中的样子。
维多利亚风格的红砖外墙被完整保留，但原本普通的橱窗被扩大，换成了整面的双层隔音落地玻璃。 ↑返回顶部↑
每天早上一睁眼，杨川的第一件事就是抓过手机看徐燁发来的消息。
“和李丽又去量了一遍尺寸，二楼露台的实际面积比房產证上標的大3平米，赚了。”配图是徐燁站在露台边缘的背影，晨光中的泰晤士河泛著金光。
“消防报批文件律师看过了，说没问题，这周能递上去。”附一张堆满文件的办公桌照片。
“厨房排烟管道的位置和市政管网有点衝突，李丽提了两个修改方案，我发你看看。”接著是两张详细標註的手绘草图。
杨川通常会在课间或餐厅打烊后的深夜，一条条仔细回復。
“露台多了3平米太好了！可以多摆一张双人桌，夏天做露天餐位绝对抢手。”
“消防审批需要我准备什么材料吗？曼城这边的消防验收报告要不要？”
“方案a走外墙虽然成本高，但以后维修方便。对了，厨房冷库的位置定下来了吗？功率够不够？”
两人的聊天记录里，掺杂著设计图纸、法律条文截图、材料样品照片，还有偶尔穿插的日常。
除了文字沟通，视频通话成了两人每晚的固定节目。
通常是在晚上十一点左右，杨川结束餐厅的工作回到宿舍，徐燁也处理完一天的事务，回到伦敦的庄园。
“今天怎么样？”屏幕里，徐燁穿著深灰色的家居服，靠在沙发上。
他看起来有些疲惫，但眼神在接通视频的瞬间就亮了起来。
杨川瘫在宿舍的椅子上，把手机支在桌上，有气无力：“累瘫了……今天中午包厢来了个美食博主，带著专业相机拍了一小时，每道菜都要摆拍，后厨出菜节奏全乱了。晚上又有人想用假身份预约包厢，被系统识別出来了。”
徐燁皱眉：“美食博主？经过我们允许了吗？”
“没办法，人家正常预约的，我们也不好拦著，只能配合。”杨川嘆了口气，“就是这些菜凉了就不好吃了，咱们这还是第一次有剩菜，周师傅脸都黑了。”
“辛苦了。”徐燁声音柔和下来，“伦敦这边，消防审批今天下来了，比预期快了一周。”
“真的？太好了！”杨川一下子坐直身体，眼睛都亮了，“那是不是可以开始找施工队了？”
“嗯，李丽已经出了三版计划书了，等报价和方案出来发你定。”徐燁揉了揉眉心，“另外，商標註册的事情也差不多了，『yummy private kitchen』这个名称可以正式启用。”
“效率真高。”杨川由衷感嘆。
他知道这些琐碎的事情有多耗神，徐燁不仅要忙他自己的学业和家族生意，还要挤出时间处理新店的前期筹备。
“你那边呢？课程还跟得上吗？”徐燁问。
“还行，就是时间不够用。”杨川掰著手指算，“这周末还有个小组作业要交，我们组选的是『小眾餐饮品牌扩张策略分析』，我直接把yummy当案例写了，教授还挺感兴趣。”
徐燁笑了：“活学活用，挺不错的，需要什么数据或者资料吗？”
“暂时不用，餐厅的运营数据丽莎都有整理。”
“效果图做好了，发给你看看。”
“好啊好啊！”杨川瞬间困意全无，把手机拿近，眼睛紧紧盯著屏幕。
效果图做得极其精致，完全呈现出了他想像中的样子。
维多利亚风格的红砖外墙被完整保留，但原本普通的橱窗被扩大，换成了整面的双层隔音落地玻璃。 ↑返回顶部↑