第409章 放学后的忙碌（二合一）（2 / 5）
“別客气，这是我应该做的。”lucy笑著眨眨眼，“其实我都有点心动呢，时薪12英镑，还能在这么棒的餐厅工作……可惜我今年毕业，要准备论文和找工作，实在抽不出时间。”
“那等你论文答辩完了，隨时来我们餐厅吃饭。”杨川笑道。
“没问题！”lucy挥挥手，“祝你们招聘顺利，开业大吉！”
“谢谢！”
开学生活动中心，外面的天色已经开始暗下来了。校园里的路灯一盏盏亮起，在渐浓的暮色中投下昏黄的光晕。
“好了，服务生的问题有眉目了。”克里斯鬆了口气，“接下来就是店长和后厨人员了……这个可不好找。”
杨川点点头，眉头微微皱起：“是啊，店长需要有经验，能独当一面。切配工和洗碗工虽然对经验要求不高，但也要找踏实肯乾的。这些人去哪里招呢……”
两人一边討论一边往停车场走，冷风吹过，杨川把羽绒服的拉链又往上拉了拉。
回到別墅时，天已经完全黑了。
客厅里灯火通明，隱约能听到庞虎的大嗓门和李华的笑声。
“我们回来了。”杨川推开门，暖气扑面而来。
“川哥！克里斯！”李华从沙发上跳起来，“怎么样？学生中心那边登记好了吗？”
“嗯，lucy说会帮我们发布信息，估计这两天就有人联繫。”杨川脱下外套掛好，“你们呢？在忙什么？”
“我们在討论菜单！”庞虎兴奋地举著一个小本子，“思琪和老胡列了个初版，川哥你快来看看！”
陈思琪和胡俊峰正坐在餐桌旁，面前摊著几张写满字的纸。
见杨川过来，陈思琪把其中一张推到他面前。
“这是初步擬的菜单，分午餐和晚餐。”她解释道，“招牌菜肯定要有，比如川哥你的辣椒炒肉、红烧排骨、麻婆豆腐这些。另外周末还可以推出一些限定菜色，比如炸酱麵、葱油饼、油条包麻糍之类的……”
杨川接过菜单仔细看著。
菜品分类清晰，价格也標得明明白白，从6英镑的简餐到18英镑的套餐都有，覆盖面很广。
“不错。”他点点头，“不过后厨的人手还没招齐，开业初期可能做不了这么多种。咱们得先確定一个精简版的开业菜单，等人手齐了再慢慢增加。”
“有道理。”胡俊峰拿笔在纸上圈了几道菜，“那这几道作为主打？都是川哥的拿手菜，做起来也相对快一些。”
“可以。”杨川拉过椅子坐下，“对了，服务生的招聘信息已经登记了，但店长和后厨人员还没著落。你们有什么想法吗？”
客厅里安静了一瞬。
“要不……去本地的招聘网站发信息？”安娜提议，“很多餐厅都在上面招人。”
“也可以问问周围的邻居。”陈思琪说，“霍普先生人脉广，说不定认识靠谱的人。”
“双管齐下吧。”杨川想了想，“我等会给燁哥打个电话，看他有没有什么建议。”
“好主意！”李华眼睛一亮，“那我去找霍普先生！”
“先別急，等我问过燁哥再说。”杨川笑著拦住他，“现在……我先去给某个人打个电话。”
他说著站起身，拿起手机往自己房间走去，耳根微微泛红。
庞虎见状，做了个鬼脸，压低声音对其他人说：“嘖嘖，一日不见如隔三秋啊~” ↑返回顶部↑
“那等你论文答辩完了，隨时来我们餐厅吃饭。”杨川笑道。
“没问题！”lucy挥挥手，“祝你们招聘顺利，开业大吉！”
“谢谢！”
开学生活动中心，外面的天色已经开始暗下来了。校园里的路灯一盏盏亮起，在渐浓的暮色中投下昏黄的光晕。
“好了，服务生的问题有眉目了。”克里斯鬆了口气，“接下来就是店长和后厨人员了……这个可不好找。”
杨川点点头，眉头微微皱起：“是啊，店长需要有经验，能独当一面。切配工和洗碗工虽然对经验要求不高，但也要找踏实肯乾的。这些人去哪里招呢……”
两人一边討论一边往停车场走，冷风吹过，杨川把羽绒服的拉链又往上拉了拉。
回到別墅时，天已经完全黑了。
客厅里灯火通明，隱约能听到庞虎的大嗓门和李华的笑声。
“我们回来了。”杨川推开门，暖气扑面而来。
“川哥！克里斯！”李华从沙发上跳起来，“怎么样？学生中心那边登记好了吗？”
“嗯，lucy说会帮我们发布信息，估计这两天就有人联繫。”杨川脱下外套掛好，“你们呢？在忙什么？”
“我们在討论菜单！”庞虎兴奋地举著一个小本子，“思琪和老胡列了个初版，川哥你快来看看！”
陈思琪和胡俊峰正坐在餐桌旁，面前摊著几张写满字的纸。
见杨川过来，陈思琪把其中一张推到他面前。
“这是初步擬的菜单，分午餐和晚餐。”她解释道，“招牌菜肯定要有，比如川哥你的辣椒炒肉、红烧排骨、麻婆豆腐这些。另外周末还可以推出一些限定菜色，比如炸酱麵、葱油饼、油条包麻糍之类的……”
杨川接过菜单仔细看著。
菜品分类清晰，价格也標得明明白白，从6英镑的简餐到18英镑的套餐都有，覆盖面很广。
“不错。”他点点头，“不过后厨的人手还没招齐，开业初期可能做不了这么多种。咱们得先確定一个精简版的开业菜单，等人手齐了再慢慢增加。”
“有道理。”胡俊峰拿笔在纸上圈了几道菜，“那这几道作为主打？都是川哥的拿手菜，做起来也相对快一些。”
“可以。”杨川拉过椅子坐下，“对了，服务生的招聘信息已经登记了，但店长和后厨人员还没著落。你们有什么想法吗？”
客厅里安静了一瞬。
“要不……去本地的招聘网站发信息？”安娜提议，“很多餐厅都在上面招人。”
“也可以问问周围的邻居。”陈思琪说，“霍普先生人脉广，说不定认识靠谱的人。”
“双管齐下吧。”杨川想了想，“我等会给燁哥打个电话，看他有没有什么建议。”
“好主意！”李华眼睛一亮，“那我去找霍普先生！”
“先別急，等我问过燁哥再说。”杨川笑著拦住他，“现在……我先去给某个人打个电话。”
他说著站起身，拿起手机往自己房间走去，耳根微微泛红。
庞虎见状，做了个鬼脸，压低声音对其他人说：“嘖嘖，一日不见如隔三秋啊~” ↑返回顶部↑