第361章 骨汤锅底（3 / 3）
等重新换上清水，放入牛骨，杨川又往锅里加入几片姜、一段大葱、一小把花椒和一勺料酒。
“大火烧开，然后转小火慢燉，”杨川盖上锅盖，“至少要燉三个小时，汤色才会奶白浓郁。”
“明白了。”徐燁调整好火候，让锅里的水保持微微沸腾的状態。
骨汤开始熬製，接下来准备酸汤牛肉锅的底料。 ↑返回顶部↑
“大火烧开，然后转小火慢燉，”杨川盖上锅盖，“至少要燉三个小时，汤色才会奶白浓郁。”
“明白了。”徐燁调整好火候，让锅里的水保持微微沸腾的状態。
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