第1097章 打开啊！（2 / 3）
他抬手指著高友良道：“你什么意思？”
“我们找你惹你了，货还没卸，你就说我们的货有问题！”
“怎么著，门经理用我们的货，断了你的財路了？”
此话一出，高友良神情一紧，连忙道：“你，你別踏马胡说！”
“宾馆採购都是们经理负责的，跟我有什么关係？”
林斌见状笑了一声，他一眼就看出来了，这个高友良绝对有问题。
估计是韩小伟说对了，高友良背后绝对能从宾馆供应链里捞到好处，要不然的话，犯不上这么针对他们。
当初他认识邱金福的时候，两人喝酒聊天，曾经聊过这件事。
一个饭店的厨师长，对饭店的影响可以说非常大。
虽然不直接参与採购，但能无形中影响到採购方向，甚至更换採购商。
过程很简单，不管从谁家採购，只要厨师长没有好处，做菜的时候稍微多加点调料，出品的菜味道就会有很大的问题。
到时候，客人反映了，回馈到后厨，厨师长就可以把锅甩给供应商。
然后他再顺势推荐自己能捞到好处的供应商，然后再正常做菜，就可以了。
这个路数很简单，饭店或者宾馆的管理层，哪怕看破了，只要厨师长別太过分，也都不会管。
毕竟要让马儿跑，就得让马儿吃草。
只要能让单位稳定运行下去，有些事就得睁一只眼闭一只眼。
所以他一眼就能断定，这次採购，门经理应该没跟厨师长两人之间商量，韩小伟也没有事先接触市宾馆的厨师长，所以才遭到了针对。
想到这，林斌看著门经理笑了笑。
“门经理，多了我就不说了。”
“先叫人卸一箱货下来，咱们现场做个检查。”
“要是货好，你们就用，要是不好，我立马全都拉回去，今天所有的损失，包括前厅出餐临时换菜的损失，全都由我个人承担。”
“怎么样？”
门经理闻言一愣，看著林斌的眼中透出几分惊讶。
他实在是无法想像，林斌是对產品多有信心，才敢说出这番话。
要知道，临时换菜的损失，可不是一笔小数目。
一旁的高友良上前一步，笑了笑道：“门经理，人家都这么有自信了，咱们也该让人家展示展示。”
“反正有人给咱们兜底，你还犹豫什么？”
“来几个人，去隨便找一箱货卸下来。”
“省的他们做手脚。”
话罢，几名厨师打扮的学徒，纷纷答应了一声，捲起袖子，爬上了货车。 ↑返回顶部↑
“我们找你惹你了，货还没卸，你就说我们的货有问题！”
“怎么著，门经理用我们的货，断了你的財路了？”
此话一出，高友良神情一紧，连忙道：“你，你別踏马胡说！”
“宾馆採购都是们经理负责的，跟我有什么关係？”
林斌见状笑了一声，他一眼就看出来了，这个高友良绝对有问题。
估计是韩小伟说对了，高友良背后绝对能从宾馆供应链里捞到好处，要不然的话，犯不上这么针对他们。
当初他认识邱金福的时候，两人喝酒聊天，曾经聊过这件事。
一个饭店的厨师长，对饭店的影响可以说非常大。
虽然不直接参与採购，但能无形中影响到採购方向，甚至更换採购商。
过程很简单，不管从谁家採购，只要厨师长没有好处，做菜的时候稍微多加点调料，出品的菜味道就会有很大的问题。
到时候，客人反映了，回馈到后厨，厨师长就可以把锅甩给供应商。
然后他再顺势推荐自己能捞到好处的供应商，然后再正常做菜，就可以了。
这个路数很简单，饭店或者宾馆的管理层，哪怕看破了，只要厨师长別太过分，也都不会管。
毕竟要让马儿跑，就得让马儿吃草。
只要能让单位稳定运行下去，有些事就得睁一只眼闭一只眼。
所以他一眼就能断定，这次採购，门经理应该没跟厨师长两人之间商量，韩小伟也没有事先接触市宾馆的厨师长，所以才遭到了针对。
想到这，林斌看著门经理笑了笑。
“门经理，多了我就不说了。”
“先叫人卸一箱货下来，咱们现场做个检查。”
“要是货好，你们就用，要是不好，我立马全都拉回去，今天所有的损失，包括前厅出餐临时换菜的损失，全都由我个人承担。”
“怎么样？”
门经理闻言一愣，看著林斌的眼中透出几分惊讶。
他实在是无法想像，林斌是对產品多有信心，才敢说出这番话。
要知道，临时换菜的损失，可不是一笔小数目。
一旁的高友良上前一步，笑了笑道：“门经理，人家都这么有自信了，咱们也该让人家展示展示。”
“反正有人给咱们兜底，你还犹豫什么？”
“来几个人，去隨便找一箱货卸下来。”
“省的他们做手脚。”
话罢，几名厨师打扮的学徒，纷纷答应了一声，捲起袖子，爬上了货车。 ↑返回顶部↑