第288章 手艺(1 / 5)

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  李建华將鹿肉浸泡在开水里,让其流出血水。
  用毛刷清除海產表面的污物,並用冷水冲洗蟹。
  现在的海鲜还不算太胖,十月是最肥的季节,李红打算做一只脆皮的螃蟹,既美味又不会让蟹肉流失。
  那就来一份蒜茸大虾吧,再来一份大蒜蒸扇贝和牡蠣吧。
  李建华將大黄鱼剁成葱和薑片,这是要用来清蒸的,首长家里没有,但是他的空间里却有。
  李建华可以肯定,没有人能做出比他更美味的清蒸鱼肉,那就是他的独门绝技——蒸鱼豉油。
  经过一中午,李建华总算是做出了各式各样的饭菜。
  他算准了时机,在工厂经理来了二十多分钟后,一道道菜被端了上来。
  他这么做,就是为了让老爷子和老爷子多说几句话,让老爷子有个喘息的机会。
  餐桌上,几个老人都是六七十岁的人,牙齿都很好。
  “咔嚓咔嚓”
  ,一口咬在了刚刚煎好的螃蟹上。
  老板最喜欢的就是大蒜大虾,味道很浓,很適合老人们的口味。
  老人一边嚼著鹿肉,一边道:“我年轻的时候,也在北疆吃过鹿肉,可都没有小李这么厉害!”
  人老了就喜欢怀念,他记得有一次去北边的时候,有个卫兵去山里抓了一头蠢鹿,结果那傢伙不会做饭,用他的话来说,那就是暴殄天物。
  又是吃饭又是喝酒,老人终於把牛奶和汤都喝光了。
  厂长对这道菜很感兴趣,后来他才知道,李老爷子做的每一道菜,老爷子们都很爱吃,一次又一次地拿起了筷子。
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  “志忠!”
  老潘主任叫道。
  老板叫他小名。
  厂长:“什么事?”
  “再有两天,我的一位老友就要七十大寿了,到时候你陪我走一趟!”
  听了他的话,厂长心中大喜,这个远方的亲戚还真是厉害,竟然想为他铺好路。
  “那你把小李也叫上,让他多做点,我那老朋友和我一个爱好,喜欢吃北味儿的东西,可是他家请来的佣人,就是不地道!”
  “没事,四叔!”
  “好了,时间不早了!”
  老人习惯性的抹了抹嘴角:“都回家睡觉去!”
  “你这臭毛病什么时候才能改掉!”
  老人拿著一块布,又抹了抹手上的油渍,尷尬的笑了笑:“我已经习惯了!” ↑返回顶部↑

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