第245章 装修一间店（3 / 5）
“这次麻烦你了，这大冷天的，吃顿火锅真舒服，而且你们这儿还有不辣的。”
“真是太好了，我建议你弄个菜单，让客人一看就知道能吃什么。”
“你得给人家选，上来就放辣的，这怎么行？”
老人在一旁建议道，说完便坐到了许大茂带他去的位置上。
原本正在琢磨这件事的许大茂，听到老人这么说，脑子里突然灵光一闪。
他要做的，还真就是老人说的那件事。
他打算做一种可以自己选择的火锅底料，而整条街上的火锅店都是清一色的辣味，同质化严重得很。
他要做的，就是弄一个不辣但又好吃的底料。
做出一个独一无二的味道，等其他火锅店的客人吃够了辣之后，自然就会想到他的店。
一想到这里，许大茂心里就忍不住兴奋起来。
既然老先生有这样的想法，其他顾客难道就没有这样的想法吗？
要是真这么做了，肯定能赚不少钱。想到这里，许大茂更是激动不已。
他隨即在一旁说道：
“您放心，我们火锅店本来就想这么做，只是还没找到机会。”
“现在您这么一说，我们当然要採纳您的建议。我本来还在想怎么弄好，您这么一提醒，我顿时就明白了。”
“这条街上所有的火锅店都是一个口味，我正准备做一个多种选择的底料。”
这时老人也听明白了，愣了一下。
老人不满地说道：“可不是嘛，这条街上的人也不知道怎么回事。”
“看你这火锅店赚钱，都跟著学你的味道。”
“一点都没考虑其他顾客的需求，这条街上有这么多辣的火锅店。”
“到时候顾客吃腻了，嘴巴都起泡了。”
“谁还愿意来吃火锅？这不是断了自己的后路吗？一点都不为別人著想。”
老人一脸生气地说。许大茂听了这话，脸上笑容更浓了。
他也更加坚定了自己的想法，如果按这个方向去做，一定能把火锅店重新搞起来。
一想到这点，许大茂心里又开始兴奋起来。
当然，现在还不是高调做事的时候，许大茂心里也明白。
以后得低调点，不能太张扬。
“大爷，我已经让厨房按照您的口味试做了一种不辣的底料，您是第一个品尝的客人，您先试试看味道如何？”
许大茂特意陪著老人说道。
不一会儿，这种底料就被端上来了。 ↑返回顶部↑
“真是太好了，我建议你弄个菜单，让客人一看就知道能吃什么。”
“你得给人家选，上来就放辣的，这怎么行？”
老人在一旁建议道，说完便坐到了许大茂带他去的位置上。
原本正在琢磨这件事的许大茂，听到老人这么说，脑子里突然灵光一闪。
他要做的，还真就是老人说的那件事。
他打算做一种可以自己选择的火锅底料，而整条街上的火锅店都是清一色的辣味，同质化严重得很。
他要做的，就是弄一个不辣但又好吃的底料。
做出一个独一无二的味道，等其他火锅店的客人吃够了辣之后，自然就会想到他的店。
一想到这里，许大茂心里就忍不住兴奋起来。
既然老先生有这样的想法，其他顾客难道就没有这样的想法吗？
要是真这么做了，肯定能赚不少钱。想到这里，许大茂更是激动不已。
他隨即在一旁说道：
“您放心，我们火锅店本来就想这么做，只是还没找到机会。”
“现在您这么一说，我们当然要採纳您的建议。我本来还在想怎么弄好，您这么一提醒，我顿时就明白了。”
“这条街上所有的火锅店都是一个口味，我正准备做一个多种选择的底料。”
这时老人也听明白了，愣了一下。
老人不满地说道：“可不是嘛，这条街上的人也不知道怎么回事。”
“看你这火锅店赚钱，都跟著学你的味道。”
“一点都没考虑其他顾客的需求，这条街上有这么多辣的火锅店。”
“到时候顾客吃腻了，嘴巴都起泡了。”
“谁还愿意来吃火锅？这不是断了自己的后路吗？一点都不为別人著想。”
老人一脸生气地说。许大茂听了这话，脸上笑容更浓了。
他也更加坚定了自己的想法，如果按这个方向去做，一定能把火锅店重新搞起来。
一想到这点，许大茂心里又开始兴奋起来。
当然，现在还不是高调做事的时候，许大茂心里也明白。
以后得低调点，不能太张扬。
“大爷，我已经让厨房按照您的口味试做了一种不辣的底料，您是第一个品尝的客人，您先试试看味道如何？”
许大茂特意陪著老人说道。
不一会儿，这种底料就被端上来了。 ↑返回顶部↑