第141章 高度重视(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  一个人精力有限,后厨的人不可能一下子把这么多菜都做好。
  既然要办好这家国营饭店,完全可以走精致路线,减少菜品,专注几个招牌菜,这样做出的饭菜才会更出色。
  於是,李健华也没有藏著掖著,直接提出了建议。
  王天华听完,立刻点头笑道:“说得太对了,这次真是找对人了。”
  王天华笑著看著李健华,十分认可他的说法。
  这次国营饭店开业,上面非常重视,必须把饭店办好,要是出了什么问题,他担不起这个责任。
  “健华,你说是不是应该把这些菜都去掉,留下那些剩下的饭菜?”王天华看著李健华,试探性地问道。
  李健华看了看菜单,很快就给出了答案。
  一些太普通的菜,直接从菜单里去掉。既然要做出自己的特色,就不能有大家都能做的菜,其他国营饭店都能做出来的,他们统统去掉。
  很快,李健华把菜单整理好了。
  王天华拿著菜单,脸上露出笑容,对李健华的安排非常满意,因为留下来的都是难度很高的菜。
  普通人恐怕根本做不了。
  这样一来,客人想吃这些菜,只能来这家国营饭店,因为別的地方做不出来。
  “看来这次请对人了,不然饭店到现在可能还乱糟糟的。”王天华拿著菜单,心里很满意。
  果然,这样的菜单,也只有李健华能想得出来。
  李健华却摇摇头,这些对他来说不过是小事情。
  “只要做出自己的特色,来这里吃饭的人自然会越来越多。”李健华说,凭藉他后世的经验,这一点他早就看出来了。
  只是让他觉得可惜的是,自己不能开餐馆,不然他真想自己搞一个这样的饭店玩玩。
  再加上他手里还有不少钱,光是这些钱就足够他销了,但这个环境不允许他这么做,一旦这么做,恐怕还没赚到钱,就已经出事了。
  李健华不敢跟权威对著干,这对他一点好处都没有。
  很快,正当李健华忙活的时候,时间不知不觉到了中午。
  整整一个上午,李健华对这里也有了大致的了解,让他庆幸的是,现在的安排是上午来这边盯著,下午回汽车厂,这样就能兼顾两边。
  “好,我一定按照您的安排来做事。”李健华看著面前的老者,点头答应。
  ……
  “哈哈,以后饭店的事情,还得你多费心,遇到什么问题,隨时来找我。”王天华看到李健华点头,笑著说。
  他对李健华非常满意,这样的人才,就应该被重用。
  ……
  这时汽车厂里。
  下班时间快到了,食堂一下子热闹起来。上午忙活了一阵子,一到吃饭的时候,大家纷纷往食堂走。
  “你们几个赶紧把东西都拿到打饭窗口,一会儿工人们吃不上饭,又要急了。”傻柱对旁边的人说道。 ↑返回顶部↑

章节目录