第27章 我自己的仇自己报!(1 / 5)

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  “你这才出去多一会儿功夫,就弄回来这么多好东西?”秦愷峰看著野鸡蛋和猴头菇,“该不会是你早早藏在外头的吧?”
  周氏这回连话都懒得说了,直接白了秦愷峰一眼。
  秦愷峰自己倒也不觉得如何,揪著鬍子笑得还挺开心。
  周氏把参参从背上解下来交给章氏,把车軲轆菜塞给秦愷峰道:“你去洗菜,老三把兔子剁剁,我来做饭。”
  因著秦愷峰和秦仕谦都平安回来了,周氏难得大方地在锅里做了高粱米饭,顺手把五个野鸡蛋都给煮熟了。
  这会儿秦仕谦也把剁成块、洗乾净的兔肉送过来了。
  周氏先把带皮的兔肉下锅,稍微煸炒出一点油脂来,然后再把其他的一起倒进去翻炒一会儿,然后倒上热水加上调料,盖上锅盖燉了起来。
  虽然这里缺少调料,但是兔肉的香味冒出来之后,还是让秦愷峰和秦仕谦父子俩一个劲儿地吞咽口水。
  兔肉燉了大半个时辰已经十分烂软入味了。
  周氏把兔肉和高粱米饭都盛出来。
  然后把剩下的鸡汤倒进锅里,把洗乾净的猴头菇掰成小块丟进去。
  另外一个锅里烧水,將车軲轆菜焯烫一下捞出来,攥出水分之后加点盐面儿拌一拌,就算是个凉菜了。
  周氏招呼道:“老三,摆桌子端菜!”
  很快,饭菜就都上桌了。
  烧兔肉,凉拌车軲轆菜,煮野鸡蛋,野鸡汤燉猴头菇和高粱米饭。
  秦愷峰在山里熬了两个月,此时看著桌上丰盛的饭菜,乐得合不拢嘴。
  “好傢伙,三菜一汤,还是乾饭,这是把今天当除夕过呢!”
  “你俩能平安回来,这是比过年还高兴的大喜事儿。”
  周氏说著先拿起野鸡蛋,给秦愷峰、秦仕谦和自己面前各放了一个,剩下两个则塞进章氏手里。
  “野鸡蛋都留著以后再吃,今天晌午先抓紧吃肉吃菜,现在天热,剩下怕是搁不住。”
  秦愷峰也道:“是啊,都是自家人,別不好意思。”
  说完他自己便一筷子把兔头夹到自己碗里来了。
  秦愷峰吃了一口就忙不迭地冲周氏竖大拇指道:“你这手艺真是越来越好了,只有盐面儿都能把菜做得这么好吃。”
  周氏虽然嘴上嫌弃秦愷峰,心里其实是惦记他的。
  见他吃了半天都专挑骨头多肉少的部位,乾脆直接夹了块兔腿放进他的碗里。
  秦愷峰啃骨头正啃得起劲,见碗里突然多了块腿肉。
  一抬头正看见周氏还没来得及收回去的筷子。
  秦愷峰脸上的笑容登时压都压不住。
  秦仕谦则是看章氏喜欢吃猴头菇,怕她不好意思吃,便一个劲儿地给她往碗里盛。
  猴头菇本就鲜嫩,吸饱了野鸡汤之后,吃起来简直比肉还香。 ↑返回顶部↑

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