第十一章 顺利开张(2 / 3)
维杰马上给他画了一张又大又圆的饼,接著投入到收钱数钱的事业中。
维杰心里有数,平均每卖一份小吃大约能赚二十派士,第一个上午便卖出了一百五十份左右。
大约赚了三十卢比。
拋开新店开张的围观热情,一个月下来不出意外的话,赚个一千五百卢比还算绰绰有余。
但维杰並不满足於此,这还没远远达到他要开一家店铺,而不是街头餐车的目的。
除了现做热食之外,后续还可以在店里销售饮料和糕点甜点。
后两者的利润不够透明,那才是真正赚钱的地方。
而且慢慢积累口碑和知名度后,甚至可以专门给政府和学校进行一对一供应,把学生午餐和公务员下午茶,这两个油水颇多的项目包揽下来。
但重要的前提是,得提前布局和打点好关係。
等到將来形成一套自己的稳固赚钱逻辑,还可以把店面复製出去变成连锁店,开遍整个奥里萨邦甚至整个印度。
“还有...这活实在是太忙了,我可不想每天守在店里累死累活。”
后续还得抓紧再僱佣两位帮手,最好是能完全放心那种。
这样自己就能当撒手掌柜,把心思投入到其他更重要的事情上了。
正稍稍偷懒思索间,维杰听到贾尔迪传出急切焦躁的声音。
“你们吃东西怎么不给钱!”
维杰扭头望去,看见几个衣服破旧、头髮乱蓬的街头混混,用脏黄髮黑的手拿起檯面上的薄饼和脆球直接大摇大摆吃了起来,既不付钱还嗤嗤的笑。
“怎么,这家店铺的老板是我亲戚,还不让吃几块?”
贾尔迪感到无助,他可是有过被街头混混打翻餐车的悲痛教训,赶紧转身向老板维杰寻求帮助,却直直撞上了维杰冷笑的表情,那不屑一顾的眼神仿佛看戏一般。
贾尔迪感到难以理解,难道他们真是老板的亲戚不成?
“你们这群狗刁民,也敢在我地盘闹事!”
一道粗獷的声音伴隨挥舞的棍棒径直开路,本就站在街头不远的拉希姆警员突突走来,嚇得那几个街头混混赶忙扔下手中还没吃完的东西,撒腿就跑。
拉希姆可不是见好就收的脾气,不依不挠地追了几名混混大半条街,抡起棍棒毫不客气地狠狠抽打一番。
把人打得滚地不起,才堪堪收手。
对於印度警察而言,这便是他们维持治安最高效的手段。
维杰满意地收回目光,也是第一次同意了这种看法。
有的人,该打!
拉希姆遥遥地和维杰点头致意,收了钱办事是他贯彻一生的职业素养。
而且不適时彰显自己的威严价值,街边的小商小贩们又怎么会心甘情愿地按时上缴保护费呢?
维杰对这两点心知肚明,所以才会面对混混闹事报以冷笑。
诚然或许有好捏的柿子,但自己绝对不是。 ↑返回顶部↑
维杰心里有数,平均每卖一份小吃大约能赚二十派士,第一个上午便卖出了一百五十份左右。
大约赚了三十卢比。
拋开新店开张的围观热情,一个月下来不出意外的话,赚个一千五百卢比还算绰绰有余。
但维杰並不满足於此,这还没远远达到他要开一家店铺,而不是街头餐车的目的。
除了现做热食之外,后续还可以在店里销售饮料和糕点甜点。
后两者的利润不够透明,那才是真正赚钱的地方。
而且慢慢积累口碑和知名度后,甚至可以专门给政府和学校进行一对一供应,把学生午餐和公务员下午茶,这两个油水颇多的项目包揽下来。
但重要的前提是,得提前布局和打点好关係。
等到將来形成一套自己的稳固赚钱逻辑,还可以把店面复製出去变成连锁店,开遍整个奥里萨邦甚至整个印度。
“还有...这活实在是太忙了,我可不想每天守在店里累死累活。”
后续还得抓紧再僱佣两位帮手,最好是能完全放心那种。
这样自己就能当撒手掌柜,把心思投入到其他更重要的事情上了。
正稍稍偷懒思索间,维杰听到贾尔迪传出急切焦躁的声音。
“你们吃东西怎么不给钱!”
维杰扭头望去,看见几个衣服破旧、头髮乱蓬的街头混混,用脏黄髮黑的手拿起檯面上的薄饼和脆球直接大摇大摆吃了起来,既不付钱还嗤嗤的笑。
“怎么,这家店铺的老板是我亲戚,还不让吃几块?”
贾尔迪感到无助,他可是有过被街头混混打翻餐车的悲痛教训,赶紧转身向老板维杰寻求帮助,却直直撞上了维杰冷笑的表情,那不屑一顾的眼神仿佛看戏一般。
贾尔迪感到难以理解,难道他们真是老板的亲戚不成?
“你们这群狗刁民,也敢在我地盘闹事!”
一道粗獷的声音伴隨挥舞的棍棒径直开路,本就站在街头不远的拉希姆警员突突走来,嚇得那几个街头混混赶忙扔下手中还没吃完的东西,撒腿就跑。
拉希姆可不是见好就收的脾气,不依不挠地追了几名混混大半条街,抡起棍棒毫不客气地狠狠抽打一番。
把人打得滚地不起,才堪堪收手。
对於印度警察而言,这便是他们维持治安最高效的手段。
维杰满意地收回目光,也是第一次同意了这种看法。
有的人,该打!
拉希姆遥遥地和维杰点头致意,收了钱办事是他贯彻一生的职业素养。
而且不適时彰显自己的威严价值,街边的小商小贩们又怎么会心甘情愿地按时上缴保护费呢?
维杰对这两点心知肚明,所以才会面对混混闹事报以冷笑。
诚然或许有好捏的柿子,但自己绝对不是。 ↑返回顶部↑