第493章 周师！救我！救救我！（4 / 12）
“黄老板，听说你把燕席重新上菜单了啊？这是请到老师傅了？”周砚好奇问道。
黄鹤点头，笑容中透著几分骄傲：“对，我们飞燕酒楼当年就是靠燕席成为嘉州第一酒楼的嘛。后来因为各种原因，燕席没做了，大家也消费不起。
但这两年又不一样了，大家钱包渐渐鼓起来了，对吃的也有了更高的要求，所以我把当年飞燕酒楼的老师傅请了回来，重整旗鼓，把燕席又復刻出来，端上了餐桌。”
“嗯，厨艺復兴，挺好。”周砚颇为赞同地点头。
嘉州餐饮行业繁荣，要想在这片红海之中杀出一条血路来，必须要有自己的独门绝活，让客人想吃饭的时候就能第一时间想到你，那就算成了。
飞燕酒楼的燕席，百年传承，嘉州高端筵席的代表。
这是老嘉州人都认可的，百年经营打下的口碑。
哪怕万秀酒家这样的新贵，也得退避三舍。
“楼上给各位留了包厢的，这边请。”黄鹤领著眾人上楼，又看著周砚问道：“周老板，我听鶯鶯说你的新饭店今天动土了啊？你还把后边的那栋楼也买了？”
周砚点头：“对，今天正式开工。后边那栋楼买了，拿来修个院子自己住，临街这边弄了个门市，到时候卖卖包子和麵条。”
这事没啥隱瞒的必要，后边那破瓦房还是黄小鸡帮他拿下的呢，省了他去交际的功夫。
“周老板还是有实力啊，从镇上转到市里，这第一家饭店就开这么大。”黄鹤看著周砚，神情中难掩讚赏和感慨。
飞燕酒楼传了四代到他手里，从他出生开始就已经是嘉州第一酒楼，他接手的时候已经成国营饭店了，他当了饭店经理。
再后来这饭店回到了他们黄家手里，厨师团队都是现成的，经营也没断过，只是做了一次翻新就继续营业了，全程几乎没遇到什么困难，按部就班做就行了。
可当年他太爷爷创办飞燕酒楼的时候，也是从五通桥的小饭馆起步的，花了十年的时间搬到了城里，然后一代代积攒家业，方才有了飞燕酒楼。
但周砚才二十岁，自己出来开饭店不足一年，如今已经要在嘉州城里开新饭店了。
而且一出手就是大手笔，开这么大的饭店，成长速度之快，令人咋舌。
所谓后起之秀，大概便是这样的年轻人吧。
“这边，给你们留了小满包厢。”黄鹤领著眾人走到一间包厢门口，二楼的服务员已经上前推开了门，微笑道：“各位贵宾里边请。”
“小满、芒种、夏至————这二楼的包厢是以二十四节气命名的啊。”孟瀚文的目光在包间门口的木牌上扫过，若有所思。
“对的老先生，二楼一共十二个包厢，取二十四节气中的十二个来命名，这是我爷爷定下来的。”黄鹤笑著说道。
“挺好，很有韵味。”孟瀚文笑著点头。
眾人进门，包厢面积很大，墙上掛著字画，装修的很典雅，除了一张放著转盘的大圆桌之外，以屏风为隔断，旁边还摆了一张木製沙发和一张茶几，两把太师椅。
吃了饭，还能坐著喝会茶，一看就特別適合商务宴请。
白桌布烫得平平整整，金边景德镇瓷具按位摆好，酒杯、茶杯、汤碗、骨碟，一样不少。
周砚进了门就四处打量著，不时点点头。
你別说，老辈子的审美確实有点东西。
黄鹤不时看一眼周砚，欲言又止，有种小偷上自己家来的感觉。
阿伟嘖嘖称奇道：“周师，这字画一掛，看起来是要显得高雅不少哦，回头我们饭店的包厢也掛点字画嘛。”
“嗯，是个不错的提议。”周砚点头。 ↑返回顶部↑
黄鹤点头，笑容中透著几分骄傲：“对，我们飞燕酒楼当年就是靠燕席成为嘉州第一酒楼的嘛。后来因为各种原因，燕席没做了，大家也消费不起。
但这两年又不一样了，大家钱包渐渐鼓起来了，对吃的也有了更高的要求，所以我把当年飞燕酒楼的老师傅请了回来，重整旗鼓，把燕席又復刻出来，端上了餐桌。”
“嗯，厨艺復兴，挺好。”周砚颇为赞同地点头。
嘉州餐饮行业繁荣，要想在这片红海之中杀出一条血路来，必须要有自己的独门绝活，让客人想吃饭的时候就能第一时间想到你，那就算成了。
飞燕酒楼的燕席，百年传承，嘉州高端筵席的代表。
这是老嘉州人都认可的，百年经营打下的口碑。
哪怕万秀酒家这样的新贵，也得退避三舍。
“楼上给各位留了包厢的，这边请。”黄鹤领著眾人上楼，又看著周砚问道：“周老板，我听鶯鶯说你的新饭店今天动土了啊？你还把后边的那栋楼也买了？”
周砚点头：“对，今天正式开工。后边那栋楼买了，拿来修个院子自己住，临街这边弄了个门市，到时候卖卖包子和麵条。”
这事没啥隱瞒的必要，后边那破瓦房还是黄小鸡帮他拿下的呢，省了他去交际的功夫。
“周老板还是有实力啊，从镇上转到市里，这第一家饭店就开这么大。”黄鹤看著周砚，神情中难掩讚赏和感慨。
飞燕酒楼传了四代到他手里，从他出生开始就已经是嘉州第一酒楼，他接手的时候已经成国营饭店了，他当了饭店经理。
再后来这饭店回到了他们黄家手里，厨师团队都是现成的，经营也没断过，只是做了一次翻新就继续营业了，全程几乎没遇到什么困难，按部就班做就行了。
可当年他太爷爷创办飞燕酒楼的时候，也是从五通桥的小饭馆起步的，花了十年的时间搬到了城里，然后一代代积攒家业，方才有了飞燕酒楼。
但周砚才二十岁，自己出来开饭店不足一年，如今已经要在嘉州城里开新饭店了。
而且一出手就是大手笔，开这么大的饭店，成长速度之快，令人咋舌。
所谓后起之秀，大概便是这样的年轻人吧。
“这边，给你们留了小满包厢。”黄鹤领著眾人走到一间包厢门口，二楼的服务员已经上前推开了门，微笑道：“各位贵宾里边请。”
“小满、芒种、夏至————这二楼的包厢是以二十四节气命名的啊。”孟瀚文的目光在包间门口的木牌上扫过，若有所思。
“对的老先生，二楼一共十二个包厢，取二十四节气中的十二个来命名，这是我爷爷定下来的。”黄鹤笑著说道。
“挺好，很有韵味。”孟瀚文笑著点头。
眾人进门，包厢面积很大，墙上掛著字画，装修的很典雅，除了一张放著转盘的大圆桌之外，以屏风为隔断，旁边还摆了一张木製沙发和一张茶几，两把太师椅。
吃了饭，还能坐著喝会茶，一看就特別適合商务宴请。
白桌布烫得平平整整，金边景德镇瓷具按位摆好，酒杯、茶杯、汤碗、骨碟，一样不少。
周砚进了门就四处打量著，不时点点头。
你別说，老辈子的审美確实有点东西。
黄鹤不时看一眼周砚，欲言又止，有种小偷上自己家来的感觉。
阿伟嘖嘖称奇道：“周师，这字画一掛，看起来是要显得高雅不少哦，回头我们饭店的包厢也掛点字画嘛。”
“嗯，是个不错的提议。”周砚点头。 ↑返回顶部↑