第455章 【一份完美的东坡肘子】！（3 / 8）
不开玩笑，他也是年轻小伙，忙活一上午，该吃还是得吃，不能矜持，容易亏待自己的嘴巴。过了一会，管路和他妈也过来给周砚他们敬了酒。
胡巧云端著杯子道：“小周师傅，你们今天这桌席做的太好了，谢谢你们，我代表我们家人向你们表示感谢。”
周砚微笑道：“胡老师您客气了，应该的，管老板请我们来就是办这事的，肯定要给你们办好，办漂亮“办的太好了！太有水平了！”管路竖起大拇指，今天这顿席，可以说远远超出了他的预期，面子里子都有了。
“主人家满意，那就要得。”周砚笑著点头。
吃过午饭，胡巧云组织人手把碗盘给收拾了。
周砚他们是厨师，来之前已经说好了，只负责做菜。
桌子收拾乾净，眾人已经把茶泡上。
管路把周砚他们请到一旁喝茶，胡大海和于洋、孙杉等一眾厨师已经坐著等了好一会。
周砚他们刚坐下，胡光明便给他介绍起桌上的人：“小周师傅，我给你介绍一下，这位是我老汉儿的师弟于洋於大师，前两年刚从眉州酒楼退休，眉州少数几位一级厨师之一。
这位是眉州酒楼的大厨孙杉孙师傅，也是一级厨师，曾多次前往乐明培训基地、荣乐园进修……”“各位大厨，久仰久仰。”周砚拱手客套道，两位一级厨师，其他至少都有二级水准，可以说是眉州厨师界的中流砥柱。
眾厨师跟著客套了几句。
孙杉看著周砚忍不住开口道：“小周师傅，你年纪虽然不大，但技艺超群，不晓得师出哪门呢？周砚闻言笑著开口：“哦，你看我都忘了自报家门了。我叫周砚，你们喊我小周就行，我师出嘉州孔派，孔怀风是我师爷。
这位是我师兄孔立伟，是孔庆峰孔二爷的徒孙。这位是我的徒弟小曾，前段时间刚拜入我门下。”阿伟和小曾跟著微笑点头，算是打过招呼。
桌上突然安静下来，眾人看向三人的目光都有些不同了。
嘉州孔派！
孙杉先前的猜测果然没错，这三个年轻人当真师出名门。
蓉城有荣派，嘉州有孔派。
孔怀风和孔庆峰两位大师创办乐明培训基地，是真真切切的造福了嘉州厨师的，每年各县区优秀的青年厨师都会被推选到乐明培训基地学习，提升技艺。
但去培训班学习，和拜入孔派完全是两个概念。
孔怀风大师一生培养了上千青年厨师，但最后收入门下的徒弟也不过寥寥四人。
而孔庆峰也只收了六七位徒弟。
孔派弟子，贵精不贵多，確实都拿得出手。
不过，周砚才二十岁，竟然已经收徒了？
可一想今天中午那桌席，眾人又释然了。
年纪大又怎么样？
除了老，他们哪一样能比得上人家的？
“你是……阿伟？”孙杉看著阿伟，恍然道：“孔国栋孔经理的徒弟！当年我在乐明饭店学习的时候，你才刚拜师不久，天天被你师父涛的嘛，然后就跑到厕所去哭，哭的可大声了，鼻涕眼泪一把一把的………”“好了好了，孙师叔，不用说的这么详细。”阿伟脸一红，看著孙杉道：“我也想起来了，你当年跟著孔大爷学做干烧岩鲤，因为煎糊了一条岩鲤，拖了一个星期厕所，那会我师父他们都喊你所长，厕所所长……
孙杉老脸一黑：“好了好了，你也不用说了……”
孔派的人，就是太较真，说话没轻没重，又阴阳怪气。
这种事情，是能拿出来说的吗？ ↑返回顶部↑
胡巧云端著杯子道：“小周师傅，你们今天这桌席做的太好了，谢谢你们，我代表我们家人向你们表示感谢。”
周砚微笑道：“胡老师您客气了，应该的，管老板请我们来就是办这事的，肯定要给你们办好，办漂亮“办的太好了！太有水平了！”管路竖起大拇指，今天这顿席，可以说远远超出了他的预期，面子里子都有了。
“主人家满意，那就要得。”周砚笑著点头。
吃过午饭，胡巧云组织人手把碗盘给收拾了。
周砚他们是厨师，来之前已经说好了，只负责做菜。
桌子收拾乾净，眾人已经把茶泡上。
管路把周砚他们请到一旁喝茶，胡大海和于洋、孙杉等一眾厨师已经坐著等了好一会。
周砚他们刚坐下，胡光明便给他介绍起桌上的人：“小周师傅，我给你介绍一下，这位是我老汉儿的师弟于洋於大师，前两年刚从眉州酒楼退休，眉州少数几位一级厨师之一。
这位是眉州酒楼的大厨孙杉孙师傅，也是一级厨师，曾多次前往乐明培训基地、荣乐园进修……”“各位大厨，久仰久仰。”周砚拱手客套道，两位一级厨师，其他至少都有二级水准，可以说是眉州厨师界的中流砥柱。
眾厨师跟著客套了几句。
孙杉看著周砚忍不住开口道：“小周师傅，你年纪虽然不大，但技艺超群，不晓得师出哪门呢？周砚闻言笑著开口：“哦，你看我都忘了自报家门了。我叫周砚，你们喊我小周就行，我师出嘉州孔派，孔怀风是我师爷。
这位是我师兄孔立伟，是孔庆峰孔二爷的徒孙。这位是我的徒弟小曾，前段时间刚拜入我门下。”阿伟和小曾跟著微笑点头，算是打过招呼。
桌上突然安静下来，眾人看向三人的目光都有些不同了。
嘉州孔派！
孙杉先前的猜测果然没错，这三个年轻人当真师出名门。
蓉城有荣派，嘉州有孔派。
孔怀风和孔庆峰两位大师创办乐明培训基地，是真真切切的造福了嘉州厨师的，每年各县区优秀的青年厨师都会被推选到乐明培训基地学习，提升技艺。
但去培训班学习，和拜入孔派完全是两个概念。
孔怀风大师一生培养了上千青年厨师，但最后收入门下的徒弟也不过寥寥四人。
而孔庆峰也只收了六七位徒弟。
孔派弟子，贵精不贵多，確实都拿得出手。
不过，周砚才二十岁，竟然已经收徒了？
可一想今天中午那桌席，眾人又释然了。
年纪大又怎么样？
除了老，他们哪一样能比得上人家的？
“你是……阿伟？”孙杉看著阿伟，恍然道：“孔国栋孔经理的徒弟！当年我在乐明饭店学习的时候，你才刚拜师不久，天天被你师父涛的嘛，然后就跑到厕所去哭，哭的可大声了，鼻涕眼泪一把一把的………”“好了好了，孙师叔，不用说的这么详细。”阿伟脸一红，看著孙杉道：“我也想起来了，你当年跟著孔大爷学做干烧岩鲤，因为煎糊了一条岩鲤，拖了一个星期厕所，那会我师父他们都喊你所长，厕所所长……
孙杉老脸一黑：“好了好了，你也不用说了……”
孔派的人，就是太较真，说话没轻没重，又阴阳怪气。
这种事情，是能拿出来说的吗？ ↑返回顶部↑