第38章 传承（求追读！）（2 / 3）
“奶奶，现在国家政策变了，鼓励个体经济发展，现在街上摆摊、开店的个体户越来越多，日子也会越来越好过。”周砚温声说道。
老太太经历过最动荡的半个世纪，这一锅老卤水对她来说，确实有着不同寻常的意义。
“你想学不嘛？”老太太看着他的眼睛。
她的眼角已经爬满了皱纹，但眼睛依旧清亮。
“想。”周砚毫不犹豫的点头。
“你想，我就教你嘛，这门手艺不能断在我手里，该传承下去。”老太太笑着点头。
周砚眼睛一亮，搓手道：“奶奶，那这锅老卤水……”
“你想都别想！”老太太撇嘴，“只要我一日不死，你就得不到这老卤水。”
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“这，就是卤味之王的王位吗？”周砚有点绷不住了，莫名想笑。
“卤水要自己养的才最对味，你怎么对它，它就变成什么样子。”老太太看着周砚道：“你要是真想学，我教你怎么煮卤水，怎么养老卤水。”
“奶奶，你永远是我最好的奶奶。”周砚都想给老太太磕一个了。
这么好的配方，说教就教，也就是他亲奶了。
老太太说道：“下午我给你写一张清单，你照着把东西买齐，哪天要煮卤水，就来接我去你店里教你。”
“要得。”周砚点头，“那我还要再砌一口锅，专门用来做卤味。”
虽然没能端走老太太的老卤水，但能被老太太手把手带，现场指导和教学，周砚已经十分满足。
这系统任务只能暂时搁置，等他慢慢养出一锅老卤水，从老太太那学到卤味的精髓，结果是一样的。
这是传承。
排骨在锅里炖着，周砚估摸着时间，端着木桶到院子里的水井旁，开始杀鱼。
院门口传来脚步声，周砚回头看去。
一个高高瘦瘦的青年扛着锄头站在门口，板寸头，五官深邃，长得和周砚有六七分像，眼角处有道狰狞的疤，让他看起来多了几分凶悍，海魂衫短袖左臂空荡荡的，随风微微摇摆。
他腰杆笔直，扛着锄头，让人恍惚有种扛着枪的感觉。
“小叔，你回来了。”周砚起身笑道。
“嗯，去地里锄了草，周砚，你好久没来了。”周卫国点点头，目光却往堂屋里瞧。
像是瞧见了什么，他嘴角微微上扬，冷冽的气质也是随之融化。
“小叔叔！”周沫沫从堂屋里冲出来，颠颠跑向周卫国，在他跟前站定，小手高高举起：“给你吃！大兔兔的，抿抿甜！”
“沫沫吃，小叔不喜欢吃。”周卫国满是宠溺的笑道。
“不嘛，你吃一颗，我喂你。”周沫沫摇头，直接把纸撕开，垫着脚尖向上递去。
“好嘛，我吃。”周卫国无奈一笑，弯腰从周沫沫的手里接过。
“甜不甜？”周沫沫满是期待的看着他。 ↑返回顶部↑
老太太经历过最动荡的半个世纪，这一锅老卤水对她来说，确实有着不同寻常的意义。
“你想学不嘛？”老太太看着他的眼睛。
她的眼角已经爬满了皱纹，但眼睛依旧清亮。
“想。”周砚毫不犹豫的点头。
“你想，我就教你嘛，这门手艺不能断在我手里，该传承下去。”老太太笑着点头。
周砚眼睛一亮，搓手道：“奶奶，那这锅老卤水……”
“你想都别想！”老太太撇嘴，“只要我一日不死，你就得不到这老卤水。”
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“卤水要自己养的才最对味，你怎么对它，它就变成什么样子。”老太太看着周砚道：“你要是真想学，我教你怎么煮卤水，怎么养老卤水。”
“奶奶，你永远是我最好的奶奶。”周砚都想给老太太磕一个了。
这么好的配方，说教就教，也就是他亲奶了。
老太太说道：“下午我给你写一张清单，你照着把东西买齐，哪天要煮卤水，就来接我去你店里教你。”
“要得。”周砚点头，“那我还要再砌一口锅，专门用来做卤味。”
虽然没能端走老太太的老卤水，但能被老太太手把手带，现场指导和教学，周砚已经十分满足。
这系统任务只能暂时搁置，等他慢慢养出一锅老卤水，从老太太那学到卤味的精髓，结果是一样的。
这是传承。
排骨在锅里炖着，周砚估摸着时间，端着木桶到院子里的水井旁，开始杀鱼。
院门口传来脚步声，周砚回头看去。
一个高高瘦瘦的青年扛着锄头站在门口，板寸头，五官深邃，长得和周砚有六七分像，眼角处有道狰狞的疤，让他看起来多了几分凶悍，海魂衫短袖左臂空荡荡的，随风微微摇摆。
他腰杆笔直，扛着锄头，让人恍惚有种扛着枪的感觉。
“小叔，你回来了。”周砚起身笑道。
“嗯，去地里锄了草，周砚，你好久没来了。”周卫国点点头，目光却往堂屋里瞧。
像是瞧见了什么，他嘴角微微上扬，冷冽的气质也是随之融化。
“小叔叔！”周沫沫从堂屋里冲出来，颠颠跑向周卫国，在他跟前站定，小手高高举起：“给你吃！大兔兔的，抿抿甜！”
“沫沫吃，小叔不喜欢吃。”周卫国满是宠溺的笑道。
“不嘛，你吃一颗，我喂你。”周沫沫摇头，直接把纸撕开，垫着脚尖向上递去。
“好嘛，我吃。”周卫国无奈一笑，弯腰从周沫沫的手里接过。
“甜不甜？”周沫沫满是期待的看着他。 ↑返回顶部↑