第124章 买个美婢!(8 / 10)

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  等回到宅子,天又黑沉下来。
  苏陌也没去打扰千户大人,趁着有时间,传授美婢炒菜技术。
  等酒楼开起来,大厨却没到位,不得被人笑话。
  总不能把陈女侠,紧急从长平县那边唤过来。
  况且,让陈女侠当厨子,她也未必同意。
  那家伙,一直不忘初心,哪怕现在是县衙差役,也想着要当江湖大侠!
  最底层出身的姜岚。
  比玩票性质的陈女侠,学习起炒菜,更认真严肃。
  厨艺底子确实不错。
  第一回炒成焦炭,第二回炒得半生不熟的,第三回,便已炒得有模有样!
  苏陌也是感叹。
  这姜岚,是天生厨子的料,天分惊人得很。
  等学会炒菜技,再把记忆中的菜谱传授与她。
  酒楼基本不用自己操心。
  姜岚紧张看着苏陌品尝第三次炒菜,声音都不敢发出来!
  接连浪费了两回食材。
  她担心苏陌不要她这笨婢女!
  苏陌试吃两口,点头笑道:“不错,火候有了,就是味道咸了点。”
  “你用的是井盐,咸味较粗盐重,炒菜时把握不住,可试吃定味。”
  停了停,苏陌又道:“不过,单靠一个炒菜,若别人知道铁锅秘密,不足维持酒楼生意。”
  姜岚闻言,急声道:“郎君放心!”
  “奴婢一定严守技艺,炒菜之时,不许外人观看,窥探炒菜之秘!”
  在她看来,这样的技艺,定要严加保密,炒菜时,庖厨不能有外人在场。
  如天一楼掌一勺那般。
  怎会泄露出去!
  郎君担心自己嘴巴不严?
  苏陌摆摆手:“酒楼走量,不能只你一人炒菜,否则怎忙得过来。”
  “这秘密,迟早会暴露的。”
  “真正需要保密的,是菜式。”
  “我先传你一道简单点的,红烧狮子头!” ↑返回顶部↑

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