第420章 龙肉的滋味？（1 / 3）
第420章 龙肉的滋味？
听到崔紫的话，秦琅笑而不语。
他的目光，始终落在评审席上那位白髮老头的身上。
隨著菜品展示环节结束，评审席上的眾人也开始品尝起两份美食来。
除了白髮老头之外，其他四位评审全部都选择了先品尝崔紫的乌龙肉丸。
毕竟这道菜看著就味道浓重，而秦琅的开水白菜看著就很清淡，更適合后品尝。
一口肉丸下肚，四位评审齐齐发出低呼声，忍不住交头接耳，討论著什么。
迟迟討论不出结果，其中一位评审忍不住看向崔紫，“能不能告诉我们，这是什么肉？”
听到这话，观眾席上顿时有了议论声。
这什么情况？评审连肉的种类都吃不出来？
顿时，一双双眼睛落在了崔紫身上。
崔紫微微一笑，“这是用牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、蛇肉、鱼肉、魷鱼等十八种肉类食材按照特定的比例取特定的部位，调和而成。”
“传说中，有一种生物名为龙，真龙不见於世，所以我用这种方式试图模擬出龙肉的味道。”
“它结合诸多肉的特殊，各位评审分辨不出也是自然的。”
听到这话，评审们一个个露出恍然的神色。
就连秦琅，也忍不住为之侧目。
十八种肉混在一起，想要让味道圆融而不衝突可並不容易，更何况崔紫只有半小时时间。
看来这次美食擂台战，还真吸引了不少高手。
“待会儿，这道乌龙肉丸请给我来一份。”秦琅低声开口，“我也想品尝一下。”
“没问题。”崔紫扬了扬眉，心中觉得秦琅说出这话，是已经甘拜下风了，更加自得了几分。
四位评审很快品尝完乌龙肉丸，紧接著几乎同时舀起一勺开水白菜的汤，送入口中。
下一瞬，四位评审同时僵在原地，瞳孔地震。
这…这汤…
其中一位评审甚至猛地低头仔细端详著餐盘中的汤汁，希望从中看出一些端倪来。
但怎么看，那汤汁也清澈得像水一样，唯一的不同便是微微带著淡黄色，像煮过白菜的水。
就这样的汤，怎么能尝出刚才那种味道？
难道是之前那道乌龙肉丸太美味，舌头还没缓过劲来？
想到这里，这位评审忍不住端起专用漱口水，將嘴里残留的所有味道漱去，而后再舀起一勺。
第二勺下肚，这位评审倒吸一口凉气。
“这不对，这不对啊！” ↑返回顶部↑
听到崔紫的话，秦琅笑而不语。
他的目光，始终落在评审席上那位白髮老头的身上。
隨著菜品展示环节结束，评审席上的眾人也开始品尝起两份美食来。
除了白髮老头之外，其他四位评审全部都选择了先品尝崔紫的乌龙肉丸。
毕竟这道菜看著就味道浓重，而秦琅的开水白菜看著就很清淡，更適合后品尝。
一口肉丸下肚，四位评审齐齐发出低呼声，忍不住交头接耳，討论著什么。
迟迟討论不出结果，其中一位评审忍不住看向崔紫，“能不能告诉我们，这是什么肉？”
听到这话，观眾席上顿时有了议论声。
这什么情况？评审连肉的种类都吃不出来？
顿时，一双双眼睛落在了崔紫身上。
崔紫微微一笑，“这是用牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、蛇肉、鱼肉、魷鱼等十八种肉类食材按照特定的比例取特定的部位，调和而成。”
“传说中，有一种生物名为龙，真龙不见於世，所以我用这种方式试图模擬出龙肉的味道。”
“它结合诸多肉的特殊，各位评审分辨不出也是自然的。”
听到这话，评审们一个个露出恍然的神色。
就连秦琅，也忍不住为之侧目。
十八种肉混在一起，想要让味道圆融而不衝突可並不容易，更何况崔紫只有半小时时间。
看来这次美食擂台战，还真吸引了不少高手。
“待会儿，这道乌龙肉丸请给我来一份。”秦琅低声开口，“我也想品尝一下。”
“没问题。”崔紫扬了扬眉，心中觉得秦琅说出这话，是已经甘拜下风了，更加自得了几分。
四位评审很快品尝完乌龙肉丸，紧接著几乎同时舀起一勺开水白菜的汤，送入口中。
下一瞬，四位评审同时僵在原地，瞳孔地震。
这…这汤…
其中一位评审甚至猛地低头仔细端详著餐盘中的汤汁，希望从中看出一些端倪来。
但怎么看，那汤汁也清澈得像水一样，唯一的不同便是微微带著淡黄色，像煮过白菜的水。
就这样的汤，怎么能尝出刚才那种味道？
难道是之前那道乌龙肉丸太美味，舌头还没缓过劲来？
想到这里，这位评审忍不住端起专用漱口水，將嘴里残留的所有味道漱去，而后再舀起一勺。
第二勺下肚，这位评审倒吸一口凉气。
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