第481章 第一口给尊贵的客人;我不要(7 / 13)

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  契丹人宰羊极为利落,他们直接就开膛。
  利用锋利的短刀在羊的胸口下方,划开一个不大的口子。
  “这里直通心臟。”耶律乙辛给宋煊比划了一下:“从这里深入羊的胸腔,用手指找到並且掐断连结心臟的大动脉。”
  “我们契丹人视羊为伙伴,所以不愿意它们死的过於痛苦,这样心臟的血液会瞬间涌入到胸膛,並不流出体外。”
  宋煊点点头,他只现场见过杀猪,没见过杀羊的。
  原来杀羊是这样的,他猜测是心臟这个过程无法继续泵血,失去了送氧的能力,羊的大脑瞬间缺氧死亡?
  那辛兔別看是女子,可是下手乾净利索,她现在开始舀出聚集绵羊胸腔羊血,並且看向耶律乙辛。
  “辛兔询问远道而来的客人,是否要饮用这最新鲜的羊血?”
  耶律乙辛看向宋煊:“第一口给贵客。”
  “谢谢,我不喝这种新鲜的血。”
  宋煊摆手拒绝。
  耶律乙辛又道:“宋状元不必介怀,此物有壮阳的作用,尤其死从心尖流出来的。”
  “还不如从羊鞭充血流回来的呢。”
  宋煊摆摆手表示自己身体好的很,用不著喝这种不卫生的羊血壮阳。
  几个人见宋煊拒绝,他们也各自喝了起来,连带著耶律乙辛、庶成都没有拒绝。
  毕竟一旦有食物与壮阳这个词联繫上,男人们都很难拒绝。
  宋煊由此更加確信他们契丹人一点都不会做血豆腐吃,更不用说血肠了。
  传闻製作血豆腐的法子起源於明朝,在清朝声名远播列为贡品。
  宋煊觉得他们真是暴遣天物,这种美食都不懂的食用。
  当然血豆腐吃多了容易拉黑屎的事,他是深有体会。
  “宋状元,你试试。”
  耶律庶成打趣道。
  “你们会吃血吗?”
  宋煊往一旁靠边,避免血溅到自己身上:“不会平日里就这么吃吧?”
  “那不是。”
  耶律乙辛给宋煊介绍著,他们会製作一道貔狸道美食。
  契丹人会把血里放食盐,在和莜麦以及碎羊肉,剁碎的心肝之类的全都灌进羊的肠子里,如此来煮熟吃。
  反正是用来招待最尊贵的客人的。
  宋煊嘖嘖几声。
  他总觉得按照描述,契丹人做的血肠不是血肠,肉肠也不是肉肠,就是大杂烩。 ↑返回顶部↑

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