第2003章 赵家帮火力惊宾客 一声大少爷懵眾人(万字昨天+今天)(8 / 10)
第一个凉菜在菜单上叫山禽野味拼盘,是酱野山鸡切块、卤抱子肉切片,还有风乾鹿肉和凉拌山木耳。
紧接著是熗拌蕨菜、五香野山菇、酱醃黄瓜香和酥炸山雀脯。
这些都是凉菜,但没办法,这都下午两点了,再做大菜就不用干別的了。
隨后热菜也陆续上桌,分別是香煎抱子肉、山蘑扒菜心、滑炒山鸡片、野兔肉烧榛子、酱野猪肉块、焦熘鹿肉段。
还有一道火腿、乾贝煨的猴头菇,在菜单上叫仙人长寿献猴头,当时给点菜的赵军看得一愣一愣的。
这十二道菜,再加上一小盆什锦山菌汤,配上白面馒头和二米饭,眾人唏哩呼嚕开造。
黄崇山一行都是北方人,吃东北菜也没问题。
至於西山屯那帮人,就更没问题了。蕨菜、黄瓜香、山鸡、野兔子啥的,他们都不少吃。
但这饭店做的菜太漂亮了,刚端上来的时候,一些西山屯人都不忍心下筷子。
赵军吃了几口菜,招呼眾宾客,也没忘了西山屯那些乡亲。
“等晚上啊,咱吃好的。”赵军笑著对那边西山屯的三桌如此说,他话音落下,就有人道:“不用,大少爷,这就够好的啦,这饭做的多漂亮啊!”
“就是的,大少爷,你是真不拿我们当外人吶。”
“嗯?”旁边的女服务员一愣,这都什么称呼。
刚才带这些人上来的时候,这女服务员就感觉不对劲。
后来往这厅里一坐,看著就更明显了。这边两桌看著都像老板,再不济也是单位职工。
可那三桌,一瞅就不是啥有钱的主。
此时听西山屯人对赵军的称呼,女服务员偷偷瞄了赵军一眼,想到小时候爹妈给她讲的故事,女服务员不禁暗道:“难不成这是地主和长工?这年头东北还有地主吶?”
“漂亮也不行啊。”这时,赵军笑道:“来趟春城不吃点好的,回家你们不得说,跟赵军出去一趟,还吃老山野菜。在家吃啥,出去还吃啥。”
“哈哈哈————”
赵军的话,逗乐了所有人。
与此同时,一辆大解放驶进西山屯,直接来到妇女主任王小兰家。
汽车停稳,副驾驶车门打开,王美兰先下来,紧接著是赵有財。
伏天虽然闷热,但温度摆在那里呢。早晨洗的被罩,晾到现在早都干了。
经太阳晒过的被罩,有一股阳光的味道,让人感觉特別舒服。
西山屯人为赵大奶奶、赵大少爷干活,那都老精细了。
王小兰在自家炕上铺了乾净的布单,然后在布单上叠被罩。
一件件被罩叠整齐,再叠枕巾、枕套。都叠好摞在一起,然后用布单打包。
而一双双刷好晾乾的拖鞋,也都装进了洗乾净的面口袋里。
从各家收集来的山野菜和乾货拢在一起,醃菜则分类集中在全屯最好的三个罈子里。
“屯长,你来啦,赶紧上屋歇会儿。”王小兰和西山屯一眾留守妇女、儿童,就好像迎接外宾似的,在院子里列队欢迎。 ↑返回顶部↑
紧接著是熗拌蕨菜、五香野山菇、酱醃黄瓜香和酥炸山雀脯。
这些都是凉菜,但没办法,这都下午两点了,再做大菜就不用干別的了。
隨后热菜也陆续上桌,分別是香煎抱子肉、山蘑扒菜心、滑炒山鸡片、野兔肉烧榛子、酱野猪肉块、焦熘鹿肉段。
还有一道火腿、乾贝煨的猴头菇,在菜单上叫仙人长寿献猴头,当时给点菜的赵军看得一愣一愣的。
这十二道菜,再加上一小盆什锦山菌汤,配上白面馒头和二米饭,眾人唏哩呼嚕开造。
黄崇山一行都是北方人,吃东北菜也没问题。
至於西山屯那帮人,就更没问题了。蕨菜、黄瓜香、山鸡、野兔子啥的,他们都不少吃。
但这饭店做的菜太漂亮了,刚端上来的时候,一些西山屯人都不忍心下筷子。
赵军吃了几口菜,招呼眾宾客,也没忘了西山屯那些乡亲。
“等晚上啊,咱吃好的。”赵军笑著对那边西山屯的三桌如此说,他话音落下,就有人道:“不用,大少爷,这就够好的啦,这饭做的多漂亮啊!”
“就是的,大少爷,你是真不拿我们当外人吶。”
“嗯?”旁边的女服务员一愣,这都什么称呼。
刚才带这些人上来的时候,这女服务员就感觉不对劲。
后来往这厅里一坐,看著就更明显了。这边两桌看著都像老板,再不济也是单位职工。
可那三桌,一瞅就不是啥有钱的主。
此时听西山屯人对赵军的称呼,女服务员偷偷瞄了赵军一眼,想到小时候爹妈给她讲的故事,女服务员不禁暗道:“难不成这是地主和长工?这年头东北还有地主吶?”
“漂亮也不行啊。”这时,赵军笑道:“来趟春城不吃点好的,回家你们不得说,跟赵军出去一趟,还吃老山野菜。在家吃啥,出去还吃啥。”
“哈哈哈————”
赵军的话,逗乐了所有人。
与此同时,一辆大解放驶进西山屯,直接来到妇女主任王小兰家。
汽车停稳,副驾驶车门打开,王美兰先下来,紧接著是赵有財。
伏天虽然闷热,但温度摆在那里呢。早晨洗的被罩,晾到现在早都干了。
经太阳晒过的被罩,有一股阳光的味道,让人感觉特別舒服。
西山屯人为赵大奶奶、赵大少爷干活,那都老精细了。
王小兰在自家炕上铺了乾净的布单,然后在布单上叠被罩。
一件件被罩叠整齐,再叠枕巾、枕套。都叠好摞在一起,然后用布单打包。
而一双双刷好晾乾的拖鞋,也都装进了洗乾净的面口袋里。
从各家收集来的山野菜和乾货拢在一起,醃菜则分类集中在全屯最好的三个罈子里。
“屯长,你来啦,赶紧上屋歇会儿。”王小兰和西山屯一眾留守妇女、儿童,就好像迎接外宾似的,在院子里列队欢迎。 ↑返回顶部↑