第698章 686.特色烤肉（2 / 6）
红米饭，黄米饭，还有野菜饭，当然最具有特色不得不尝一尝的就是这一锅鸡肉烂饭。
当地人也会将其称之为鸡肉稀饭。
其实就是用鸡肉煮的稀饭，佤族人很喜欢煮稀饭吃，有的时候一日三餐都是稀饭。
这些芭蕉叶上面还放着各种各样的水果和调料。
当然还有各种各样舂出来的配菜。
还有一些烤肉，烤鸡等等。
看起来还是十分丰盛的。
喝的酒是他们自制的水酒，这种酒是一种很具有地方特色的酒，他们制造出来之后，在要喝的时候会用水浸泡。
就像是泡茶一样，等泡一段时间之后, 酒渣里的酒就会被泡进水里，然后就可以喝了。
当地人称之为水酒。
来吃饭的人需要洗干净手，然后用手来吃饭。
就是手抓饭。
当然手抓饭的吃法对这个鸡肉烂饭是无效的。
竟竟鸡肉烂饭，他是一个稀饭。
而且还是一大锅热气腾腾的稀饭。
稀饭怎么能够用手来吃呢？
据说刚开始的时候，佤族人民使用芭蕉叶来装稀饭的。
但是到了后来，生活条件比较好了，就会使用专门的木碗来盛饭稀饭，而且吃稀饭也会用到筷子。
这个木板当地人称之为木拉，是这个碗自己的名字。
反正当地人是这么叫的。
菜已经上齐，可以开始吃饭了。
负责人的话，一出，大家就开始动手吃饭了。
李潇最先品尝的就是面前的烤肉。
因为这个烤肉离自己是最近的。
品尝烤肉的时候，还可以抓一点饭一起吃。
李潇用手拿起点烤肉放入口中。
烤肉的味道倒是并不特殊，就是普通的烧烤肉的味道。
烤肉里面加的调料也就是寻常的盐巴，味精，辣椒，还有一点点的草果面。
在云南草果面可真是一味家常的调味料。
几乎所有的菜好像都能放盐巴, 味精外加草果面。 ↑返回顶部↑
当地人也会将其称之为鸡肉稀饭。
其实就是用鸡肉煮的稀饭，佤族人很喜欢煮稀饭吃，有的时候一日三餐都是稀饭。
这些芭蕉叶上面还放着各种各样的水果和调料。
当然还有各种各样舂出来的配菜。
还有一些烤肉，烤鸡等等。
看起来还是十分丰盛的。
喝的酒是他们自制的水酒，这种酒是一种很具有地方特色的酒，他们制造出来之后，在要喝的时候会用水浸泡。
就像是泡茶一样，等泡一段时间之后, 酒渣里的酒就会被泡进水里，然后就可以喝了。
当地人称之为水酒。
来吃饭的人需要洗干净手，然后用手来吃饭。
就是手抓饭。
当然手抓饭的吃法对这个鸡肉烂饭是无效的。
竟竟鸡肉烂饭，他是一个稀饭。
而且还是一大锅热气腾腾的稀饭。
稀饭怎么能够用手来吃呢？
据说刚开始的时候，佤族人民使用芭蕉叶来装稀饭的。
但是到了后来，生活条件比较好了，就会使用专门的木碗来盛饭稀饭，而且吃稀饭也会用到筷子。
这个木板当地人称之为木拉，是这个碗自己的名字。
反正当地人是这么叫的。
菜已经上齐，可以开始吃饭了。
负责人的话，一出，大家就开始动手吃饭了。
李潇最先品尝的就是面前的烤肉。
因为这个烤肉离自己是最近的。
品尝烤肉的时候，还可以抓一点饭一起吃。
李潇用手拿起点烤肉放入口中。
烤肉的味道倒是并不特殊，就是普通的烧烤肉的味道。
烤肉里面加的调料也就是寻常的盐巴，味精，辣椒，还有一点点的草果面。
在云南草果面可真是一味家常的调味料。
几乎所有的菜好像都能放盐巴, 味精外加草果面。 ↑返回顶部↑