第641章 630.打卡豆腐宴(3 / 6)
“猪大肠实在是太好吃了。”
“豆腐也很好吃啊, 不管是豆浆还是豆腐豆,我都很爱!!”
“豆腐营养丰富,多吃豆腐有益身体健康。”
先尝什么菜呢?
李潇将目光投向了桌面上那一盘白的豆腐。
豆腐切片放在盘子里,然后搭配一碗蘸水就被端了上来。
真是极其简单的做法了,但是这样的豆腐最能够吃出豆腐原本的味道。
李潇用筷子小心的夹了一块白的豆腐,先尝了一口没有蘸蘸料的。
入口是冰凉的口感, 以及大豆特有的香味。
豆腐的口感不是细腻滑嫩的,相反, 这豆腐里有一点颗粒一样的质感。
大豆的香味在这一份豆腐里面显得格外的突出。
这样的菜,应该很适合在夏天吃吧。
只需要吃一口, 就能体验到冰冰凉凉的感觉。
李潇再次用筷子夹了一块豆腐,放进小碗里蘸了一点蘸料。
蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油,加上香菜。
李潇尝了一口。
入口就是让人不容忽视的辣椒香味,再然后是芝麻的香味。
这家老板应该很会制作辣椒油,所以这个蘸料才这么香。
“哇, 这个豆腐吃起来软软的凉凉的,沾上这个蘸料之后,又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣,口感丰富。”
“这个蘸料应该是由辣椒油, 芝麻,椒, 生抽,盐巴, 味精,香菜制作而成的, 尤其是辣椒油, 简直太香了。”
“想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香,需要对于火候有着极为严格的把控。”
“需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”
“能够恰到好处的把辣椒的香味完全激发出来,这辣椒却一点点都没有被烧焦。”
“你们看着一碗辣椒油, 上面的辣椒还是红彤彤的, 颜色特别漂亮, 一点都没有糊。”
“这个蘸料能够这么好吃, 这个辣椒油功不可没。”
“这个蘸料里面的芝麻也很香, 总而言之,这个蘸料搭配豆腐简直就是一绝。”
李潇说完, 又将筷子伸向了一道看起来就很清淡的菜。
白菜烩豆腐。
这白菜烩豆腐, 看起来就是除了白还是白。
其中还带着一点嫩白菜的黄色叶子。 ↑返回顶部↑
“豆腐也很好吃啊, 不管是豆浆还是豆腐豆,我都很爱!!”
“豆腐营养丰富,多吃豆腐有益身体健康。”
先尝什么菜呢?
李潇将目光投向了桌面上那一盘白的豆腐。
豆腐切片放在盘子里,然后搭配一碗蘸水就被端了上来。
真是极其简单的做法了,但是这样的豆腐最能够吃出豆腐原本的味道。
李潇用筷子小心的夹了一块白的豆腐,先尝了一口没有蘸蘸料的。
入口是冰凉的口感, 以及大豆特有的香味。
豆腐的口感不是细腻滑嫩的,相反, 这豆腐里有一点颗粒一样的质感。
大豆的香味在这一份豆腐里面显得格外的突出。
这样的菜,应该很适合在夏天吃吧。
只需要吃一口, 就能体验到冰冰凉凉的感觉。
李潇再次用筷子夹了一块豆腐,放进小碗里蘸了一点蘸料。
蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油,加上香菜。
李潇尝了一口。
入口就是让人不容忽视的辣椒香味,再然后是芝麻的香味。
这家老板应该很会制作辣椒油,所以这个蘸料才这么香。
“哇, 这个豆腐吃起来软软的凉凉的,沾上这个蘸料之后,又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣,口感丰富。”
“这个蘸料应该是由辣椒油, 芝麻,椒, 生抽,盐巴, 味精,香菜制作而成的, 尤其是辣椒油, 简直太香了。”
“想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香,需要对于火候有着极为严格的把控。”
“需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”
“能够恰到好处的把辣椒的香味完全激发出来,这辣椒却一点点都没有被烧焦。”
“你们看着一碗辣椒油, 上面的辣椒还是红彤彤的, 颜色特别漂亮, 一点都没有糊。”
“这个蘸料能够这么好吃, 这个辣椒油功不可没。”
“这个蘸料里面的芝麻也很香, 总而言之,这个蘸料搭配豆腐简直就是一绝。”
李潇说完, 又将筷子伸向了一道看起来就很清淡的菜。
白菜烩豆腐。
这白菜烩豆腐, 看起来就是除了白还是白。
其中还带着一点嫩白菜的黄色叶子。 ↑返回顶部↑