第399章 399.喧宾夺主的金汤（2 / 3）
他对比起其他的店铺，也有了觉得的优势。
那就是，他们的员工可以不断地去总部培训。
另外这里还有一位一星级的厨师，作为主厨监控出品。
所以，这里的出品，必然是不会太差的。
于是，李潇提醒道：
“很多连锁店铺的出品水平非常不稳定，所以大家去同一牌子的连锁店之前，也要查好评价。”
“我现在所咋的这家，就是食盈碗仔翅，在羊城市评价最好的，也是唯一的直营店。”
“好了，我给大家尝尝这个人比娇翅好不好吃。”
话音落下，一勺金黄色的碗仔翅，就被送入了嘴中。
细细滑滑的感觉，立刻涌入舌尖。
李潇顿时眼前一亮，好细滑的口感。
刚才三叔碗仔翅的口感已经算相当不错，没想到这家食盈碗仔翅的口感比对方更好。
这一碗碗仔翅的芡，打得恰到好处，而且里面的材料虽然很多，但是都是非常细滑富有胶原蛋白的食材。
鱼翅被撕成爽脆的一丝丝、胶则是切成薄薄的小片满满的都是胶原蛋白、北极贝同样被切成一丝丝。
大颗的瑶柱肉被煮得软烂、手指粗的蹄筋被一分为四软糯带着点韧劲。
冬菇丝被切得很薄，木耳丝被煮得很软，一点都不脆，但是非常滑溜。
“好吃，非常好吃。”
“这确实是一分钱，一分货。”
“这配料煮得很好，火候掌握得很不错。”
“这碗人比娇翅之所以叫这个名字，我也能完全体会到。”
“它里面的胶原蛋白，真是满到要溢出他的石锅。”
“非常推荐女同胞尝尝，这个蹄筋，胶都是胶原蛋白非常丰富的。”
“虽然这个胶只是最普通的胶，但是味道也真的不错。”
“蹄筋是牛蹄筋，一点腥味都没有，非常软糯。”
“我给个90分，没有任何毛病，很赞！”
说完，李潇又往嘴里划拉了几口碗仔翅，滑嫩细腻的口感，让他感觉相当满足。
视线在【金汤石锅翅】，【金奖石锅翅】来回了两秒。
他将还剩一小半的【人比娇翅】放到一边，然后【金汤石锅翅】拉到自己的面前。
刚将【金汤石锅翅】拉到面前，一股浓郁的鸡汤鲜味就扑面而来。
看来是使用了最传统的南瓜鸡汤，作为金汤的汤底。 ↑返回顶部↑
那就是，他们的员工可以不断地去总部培训。
另外这里还有一位一星级的厨师，作为主厨监控出品。
所以，这里的出品，必然是不会太差的。
于是，李潇提醒道：
“很多连锁店铺的出品水平非常不稳定，所以大家去同一牌子的连锁店之前，也要查好评价。”
“我现在所咋的这家，就是食盈碗仔翅，在羊城市评价最好的，也是唯一的直营店。”
“好了，我给大家尝尝这个人比娇翅好不好吃。”
话音落下，一勺金黄色的碗仔翅，就被送入了嘴中。
细细滑滑的感觉，立刻涌入舌尖。
李潇顿时眼前一亮，好细滑的口感。
刚才三叔碗仔翅的口感已经算相当不错，没想到这家食盈碗仔翅的口感比对方更好。
这一碗碗仔翅的芡，打得恰到好处，而且里面的材料虽然很多，但是都是非常细滑富有胶原蛋白的食材。
鱼翅被撕成爽脆的一丝丝、胶则是切成薄薄的小片满满的都是胶原蛋白、北极贝同样被切成一丝丝。
大颗的瑶柱肉被煮得软烂、手指粗的蹄筋被一分为四软糯带着点韧劲。
冬菇丝被切得很薄，木耳丝被煮得很软，一点都不脆，但是非常滑溜。
“好吃，非常好吃。”
“这确实是一分钱，一分货。”
“这配料煮得很好，火候掌握得很不错。”
“这碗人比娇翅之所以叫这个名字，我也能完全体会到。”
“它里面的胶原蛋白，真是满到要溢出他的石锅。”
“非常推荐女同胞尝尝，这个蹄筋，胶都是胶原蛋白非常丰富的。”
“虽然这个胶只是最普通的胶，但是味道也真的不错。”
“蹄筋是牛蹄筋，一点腥味都没有，非常软糯。”
“我给个90分，没有任何毛病，很赞！”
说完，李潇又往嘴里划拉了几口碗仔翅，滑嫩细腻的口感，让他感觉相当满足。
视线在【金汤石锅翅】，【金奖石锅翅】来回了两秒。
他将还剩一小半的【人比娇翅】放到一边，然后【金汤石锅翅】拉到自己的面前。
刚将【金汤石锅翅】拉到面前，一股浓郁的鸡汤鲜味就扑面而来。
看来是使用了最传统的南瓜鸡汤，作为金汤的汤底。 ↑返回顶部↑