第380章 381.满分的茶树菇乳鸽汤（1 / 3）
第380章 381.满分的茶树菇乳鸽汤
金色的勺子舀起金色的米饭，不仔细看，甚至会以为两者早已融为了一体。
炒饭被炒得很干爽，一点都不油腻。
每一颗米饭，都被金黄的蛋液完美地包裹起来。
单从颜色看就知道，这边在炒饭的时候只使用了蛋黄。
要是这个黄金炒饭放在某些开店的美食小说里面，估计都能写上几万个字了。
海鲜配料只有鲜味，没有一丝的腥味。
可以看出海鲜的新鲜度非常强，而且制作之前都经过了一定的腌制。
海鲜的香味完全被融入了米饭里面，淡淡的雕酒的香味起到了去腥增香的作用。
丰富的海鲜配料，让李潇甚至有一种米饭才是配料的错觉。
配料很碎，不需要经过过多的咀嚼就能吞咽下去。
虾仁的脆爽，肉松的酥香，鹅肝丁的奶油口感，蟹肉的软嫩，蟹子的甜脆，海胆的浓香，青瓜丁的清新。
复杂却不冲突的食材搭配，让整个炒饭的深度提高了好几层楼。
最后灵魂的桂香，让整体的香味更加悠长。
“好吃，不说它的搭配光是能炒出这么干爽的，丝毫没有油腻感的炒饭就能给到80分！”
“炒饭虽然简单，但是做得好的却真的没有多少。”
“材料搭配得也相当的不错，不过其实要是在炒饭出锅之前，撒上一点黑松露，味道可能更棒！”
“90分吧，期待他的进步。”
紧接着上来的是茶树菇乳鸽汤，这让李潇有些不解。
说真的，正常而言，一家稍微有一点常识的粤菜馆，他们绝不会拖到最后才上汤水。
不过在上汤的时候，小姐姐歉意地说道：
“非常抱歉，这位贵宾，由于今天我们后厨的出餐系统出现了问题，这边的出餐顺序不小心被打乱了。”
“让你这么晚才喝道汤，我们深感抱歉。”
“这三张是无门槛的100元消费券，是我们的小小的歉意。”
“这里这次给你道歉了！”
“哦，没事，没事，问题不大。”
“感谢你的体谅，谢谢。”
小姐姐脸上带着感激，转身离开了。
不过等小姐姐关上门底下却摇了摇头，虽然说对方给出了一个不错的借口，不过这理由却有些牵强。
要是放在普通的大厅，一个人需要招待的客人，数量太多。 ↑返回顶部↑
金色的勺子舀起金色的米饭，不仔细看，甚至会以为两者早已融为了一体。
炒饭被炒得很干爽，一点都不油腻。
每一颗米饭，都被金黄的蛋液完美地包裹起来。
单从颜色看就知道，这边在炒饭的时候只使用了蛋黄。
要是这个黄金炒饭放在某些开店的美食小说里面，估计都能写上几万个字了。
海鲜配料只有鲜味，没有一丝的腥味。
可以看出海鲜的新鲜度非常强，而且制作之前都经过了一定的腌制。
海鲜的香味完全被融入了米饭里面，淡淡的雕酒的香味起到了去腥增香的作用。
丰富的海鲜配料，让李潇甚至有一种米饭才是配料的错觉。
配料很碎，不需要经过过多的咀嚼就能吞咽下去。
虾仁的脆爽，肉松的酥香，鹅肝丁的奶油口感，蟹肉的软嫩，蟹子的甜脆，海胆的浓香，青瓜丁的清新。
复杂却不冲突的食材搭配，让整个炒饭的深度提高了好几层楼。
最后灵魂的桂香，让整体的香味更加悠长。
“好吃，不说它的搭配光是能炒出这么干爽的，丝毫没有油腻感的炒饭就能给到80分！”
“炒饭虽然简单，但是做得好的却真的没有多少。”
“材料搭配得也相当的不错，不过其实要是在炒饭出锅之前，撒上一点黑松露，味道可能更棒！”
“90分吧，期待他的进步。”
紧接着上来的是茶树菇乳鸽汤，这让李潇有些不解。
说真的，正常而言，一家稍微有一点常识的粤菜馆，他们绝不会拖到最后才上汤水。
不过在上汤的时候，小姐姐歉意地说道：
“非常抱歉，这位贵宾，由于今天我们后厨的出餐系统出现了问题，这边的出餐顺序不小心被打乱了。”
“让你这么晚才喝道汤，我们深感抱歉。”
“这三张是无门槛的100元消费券，是我们的小小的歉意。”
“这里这次给你道歉了！”
“哦，没事，没事，问题不大。”
“感谢你的体谅，谢谢。”
小姐姐脸上带着感激，转身离开了。
不过等小姐姐关上门底下却摇了摇头，虽然说对方给出了一个不错的借口，不过这理由却有些牵强。
要是放在普通的大厅，一个人需要招待的客人，数量太多。 ↑返回顶部↑