第84章(3 / 3)

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  要将嫩房,便是莲花还未凋谢时的嫩黄色小莲房摘下来,洗干净后?挖空。
  再将鱼肉用铁勺刮下来放入莲蓬壳中,随后?倒扣,蒸盘内下垫荷叶,放入锅中蒸熟。
  蒸熟后?这才招呼一家人上桌吃饭:“开饭啦。”
  桌上满满当当摆了一桌,正中摆着热气腾腾的冬瓜盅火锅,边上则摆着莲房鱼包、巧果,各种果实肉类。还有花瓜做看盘。
  叶家人见惯了叶盏做过的各色美食,对这冬瓜盅火锅却很好?奇:“怎得桌上摆了一盘盘都?是生肉生菜?”
  “这个唤作火锅,要我们自己放入冬瓜盅里烫熟的。”叶盏回答。
  “原来是叫我们自己煮。”叶璃明白过来,毫不客气将一盘子切好?片的生猪肉倒进?了冬瓜盅里,“这样可对?”
  “正是正是。”
  叶盏一边指点她,一边将调制好?的油碗递给大家:“这里面有各色调料,蘸着锅里的食材吃,凭自己心意调味。”
  “按照自己心意调味?”叶家人都?来了兴致。往日里吃饭都?是掌勺的调好?味道,怎得这回要自己来?
  蓬蕊忙碌了这一会也逐渐自在起来,还大着胆子调笑叶盏:“说好?来你家打?牙祭,怎得还要我自己动手?莫不是前两天拜会了易牙大人如今出息了?”
  人们把改善伙食叫做“打?牙祭”,就是出自祭拜易牙的缘由,所以才有这么一说。
  叶盏笑而不语,倒是玉姐儿指着锅里已?经翻滚起来已?经由粉红变白的肉片:“这是能吃了吗?” ↑返回顶部↑

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