第51章（3 / 3）
他摇摇头，把那些不安压了下去，转而?笑嘻嘻问叶盏：“好?二姐，就?腾出手给我?做吧，我?今天出门时?老爷子正生气呢。”
叶盏想了想：“那就?做一盒金钱鸡塔。”这算是一道?快手菜。
将鸡茸加入猪油蛋清水豆粉搅动成泥，馒头片上抹一层淀粉，抹一层鸡肉泥，最后?放上金钩，中间包围一片火腿做成铜钱“口”字形状。
而?后?加油慢煎就?算成了。
“馒头片又酥又脆，鸡泥五香咸香，主要是样子吉利。”叶盏讲解。
“好?，好?，好?！二姐做得就?是好?。”闵穆高高兴兴，忽然觉得后?背有点凉。
叶盏将金钱鸡塔叠成片，装满了两盘，又从店里的自助菜肴里挑了几种白油肝片、红烧狮子头、水晶鸭方、醋溜鸡等几样装了食盒。
闵穆招手唤自家小厮：“拎去给你家太爷，就?说?做儿子的在外面下馆子还惦记着?他老人家呢。”
小厮应了一声就?拎走了。
闵穆满意看着?小厮背影：“我?今儿就?去奇石斋，让他家账房把账册送到我?家。”
老爷子一高兴，还不得赶紧让账房批钱给他？
叶盏听他这么盘算，不由得好?笑，念及他是老客人，少不了要提点他两句：“我?听说?奇石多产自湖广和太湖，都说?人离乡贱物离乡贵，你不如?派人去湖广打听打听奇石的价格，如?此一来?说?不定比汴京便宜好?多呢。”
“？”
闵穆像是第一次听到这种建议。
他愕然，好?半天才回过神来?：“叶二姐，告辞了。我?还有急事有办。”看那样子，恨不得肋下生双翼就?飞到江南。
匆匆走了一半，又急忙忙回头：“叶二姐，等我?回来?请您喝茶！” ↑返回顶部↑
叶盏想了想：“那就?做一盒金钱鸡塔。”这算是一道?快手菜。
将鸡茸加入猪油蛋清水豆粉搅动成泥，馒头片上抹一层淀粉，抹一层鸡肉泥，最后?放上金钩，中间包围一片火腿做成铜钱“口”字形状。
而?后?加油慢煎就?算成了。
“馒头片又酥又脆，鸡泥五香咸香，主要是样子吉利。”叶盏讲解。
“好?，好?，好?！二姐做得就?是好?。”闵穆高高兴兴，忽然觉得后?背有点凉。
叶盏将金钱鸡塔叠成片，装满了两盘，又从店里的自助菜肴里挑了几种白油肝片、红烧狮子头、水晶鸭方、醋溜鸡等几样装了食盒。
闵穆招手唤自家小厮：“拎去给你家太爷，就?说?做儿子的在外面下馆子还惦记着?他老人家呢。”
小厮应了一声就?拎走了。
闵穆满意看着?小厮背影：“我?今儿就?去奇石斋，让他家账房把账册送到我?家。”
老爷子一高兴，还不得赶紧让账房批钱给他？
叶盏听他这么盘算，不由得好?笑，念及他是老客人，少不了要提点他两句：“我?听说?奇石多产自湖广和太湖，都说?人离乡贱物离乡贵，你不如?派人去湖广打听打听奇石的价格，如?此一来?说?不定比汴京便宜好?多呢。”
“？”
闵穆像是第一次听到这种建议。
他愕然，好?半天才回过神来?：“叶二姐，告辞了。我?还有急事有办。”看那样子，恨不得肋下生双翼就?飞到江南。
匆匆走了一半，又急忙忙回头：“叶二姐，等我?回来?请您喝茶！” ↑返回顶部↑