30.第30章 合格的妈生白吉馍,才能出锅接客(1 / 4)
第30章 合格的妈生白吉馍,才能出锅接客
要是肉夹馍太香了,馋了庙里的师父岂不是罪过?
唔……不对,不对!!!
肉夹馍让师父馋了,那是师父定力不够!
苏尘瞬间念头通达。
明明是助师父修行,师父应该感谢我才是~
阿弥陀佛,此乃大功德一件!
不过,要想上午8点卖100个肉夹馍。
睡几个小时了再起床做,肯定来不及。
于是,苏尘掀开被子,起了床。
顺便蹑手蹑脚地往糯糯的房间看了一眼。
分床睡的第一天,小家伙倒是抱着娃娃睡得挺香。
厨房在一楼,应该不会打扰到她休息。
走进去,里面的中央岛台十分宽敞,各种高端炉灶也很多。
至于摆摊第一天做什么口味。
苏尘决定还是选正宗的肉夹馍,也就是所谓的腊汁肉夹馍。
系统并没有给现成的饼胚。
就意味着,他得亲力亲为地揉面、揪剂子、擀馍。
来到厨房。
苏尘调出面粉、酵母、打泡粉、猪油到案台上。
这次系统给的是内蒙河套地区的特级面粉。
经常做面食的人肯定知道。
要想面有香味就必须下乡去找农民买。
外面卖的面粉甭管是老面粉还是新面粉。
那都是把胚芽去掉了,还加了料的,能好吃就怪了。
像现在他手里拿的这种面粉。
就是细细的,颜色微微泛黄,这是没有加添加剂的表现。
细嗅之下,还有一股天然谷物的麦香。
这种自然香气闻着就让人精神放松,仿佛置身麦场。
做出来的面点也会越嚼越甜,越嚼越香。 ↑返回顶部↑
要是肉夹馍太香了,馋了庙里的师父岂不是罪过?
唔……不对,不对!!!
肉夹馍让师父馋了,那是师父定力不够!
苏尘瞬间念头通达。
明明是助师父修行,师父应该感谢我才是~
阿弥陀佛,此乃大功德一件!
不过,要想上午8点卖100个肉夹馍。
睡几个小时了再起床做,肯定来不及。
于是,苏尘掀开被子,起了床。
顺便蹑手蹑脚地往糯糯的房间看了一眼。
分床睡的第一天,小家伙倒是抱着娃娃睡得挺香。
厨房在一楼,应该不会打扰到她休息。
走进去,里面的中央岛台十分宽敞,各种高端炉灶也很多。
至于摆摊第一天做什么口味。
苏尘决定还是选正宗的肉夹馍,也就是所谓的腊汁肉夹馍。
系统并没有给现成的饼胚。
就意味着,他得亲力亲为地揉面、揪剂子、擀馍。
来到厨房。
苏尘调出面粉、酵母、打泡粉、猪油到案台上。
这次系统给的是内蒙河套地区的特级面粉。
经常做面食的人肯定知道。
要想面有香味就必须下乡去找农民买。
外面卖的面粉甭管是老面粉还是新面粉。
那都是把胚芽去掉了,还加了料的,能好吃就怪了。
像现在他手里拿的这种面粉。
就是细细的,颜色微微泛黄,这是没有加添加剂的表现。
细嗅之下,还有一股天然谷物的麦香。
这种自然香气闻着就让人精神放松,仿佛置身麦场。
做出来的面点也会越嚼越甜,越嚼越香。 ↑返回顶部↑