133.第132章 周玉妍好感度提升,说好的健身女神呢?(3 / 6)

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  这家店铺的位置非常好,所以许多人都看上了。
  在大家激烈的竞争之下,价格被抬到了一个虚高的位置。
  当时杨力信对于前景盲目乐观,直接出高价拿了下来,以为只要生意好,这溢出的房租可以完全不在乎。
  但是没有想到,生意远远没有达到他的预期。
  于是这么高的房租就成了沉重的负担了。
  而随着大环境的不景气,各地店铺租金都在不断地下降。
  这样一来一去,前后的租金足足相差了5万左右!
  一年就是整整60万!
  “确实。”
  吴维对着周玉妍道:“不过这点不用担心,我后面会去找房东谈。”
  吴维当然不是去谈房租,而是打算直接将这店铺买下来,一劳永逸。
  “那好。”
  周玉妍接着道:“第二,我们店的价格太贵了,平均客单价比海底捞还高,现在到处都在消费降级,生意很难好得起来……”
  “第三……”
  ……
  “第六,员工的激励政策不够好,扣得多奖得少,大家工作的热情和服务的积极性都不是很高……”
  周玉妍一条一条地说着,条理清晰,层次分明,将这家火锅店现在的问题一一列了出来。
  不但如此,她还给了相应的解决办法:
  “放弃高端的定位,主打中低端市场,以量取胜……”
  “增加餐位,高峰时多开一桌就能多赚一桌钱……”
  “增加员工收入,重新编写员工激励政策,增加服务质量……”
  “增加线下以及线上各大平台的宣传……”
  ……
  周玉妍一口气说了十几条,每一条的办法,都是有理有据切实可行的。
  吴维一时间不禁对她刮目相看。
  一个刚毕业一年多的小女生,能有这样的思维和想法,实在是太难得了。
  怪不得周玉洁那么放心地将火锅店交给她,说一定没有问题。
  果然作为姐姐,对自己妹妹是有着足够的了解的。
  “好了,暂时就这么多。”
  周玉妍说完后,喝了一口水,淡淡地对着吴维道:“你觉得可以吗,有哪些觉得不好的……” ↑返回顶部↑

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