第242章 郎骑竹马来，绕床弄青梅（23）（2 / 5）
“当然是真的，我什么时候骗过你啊？”
苏明哲用自己的名誉起誓，明天肯定让林妙妙吃到美味的素食，味道之鲜美，绝不亚于红烧肉。
虽然苏明哲发了誓，但是林妙妙却还是不相信。
毕竟，素菜就是素菜，再怎么好吃，那也比不过荤菜好吃。
苏明哲也不再多说。
有些事情说多少遍，也没人相信，但是自己做好，明天拿过来，他们就信了。
放学后，苏明哲先去附近的超市买了一些食材。
想要做出肉味素菜，需要一些特殊的食材。
比如说，杏鲍菇，老竹笋，鲜海带，木耳、豆腐、金针菇等。
苏明哲活了一千多年，对于各种种类的菜系都有所涉猎。
所谓的肉味素菜，在古代也叫做斋菜素肉。
苏明哲想要让林妙妙解馋，也是费了不少心思。
买好食材回到家，先做面筋。
只要把面筋的韧度做好了，口感就可以比肩肉的口感。
做好了面筋，就去弄肉味的酱汁和卤汁。
来回折腾了四个多小时，终于弄出了几个口感不下红烧肉、鲍鱼、海参的肉味素菜，放到空间里，苏明哲这才去休息。
第二天。
跑完早操，苏明哲带着林妙妙回教室吃早饭的时候，意外发现钱三一竟然早早地提前到了。
“真是稀罕啊，钱三一同学今天来学校这么早？”
林妙妙心里很发慌，但是不得不硬着头皮，跟着苏明哲走进班里。
钱三一听到林妙妙的话，也直接开启嘲讽模式：
“我是害怕江天昊，因为某个人不守承诺，英年早逝。”
“放心吧，我会遵守誓言的。”
林妙妙很生气，但是为了自己的面子，只能咬牙切齿，让自己冷静，不和钱三一吵起来。
“钱三一同学，要不要检查一下我炒的饭菜里面有没有肉？”
苏明哲有点气恼钱三一坑了林妙妙一把，不由得阴阳怪气说着话，然后把自己做好的早餐拿了出来，顺便还递给了皱眉的钱三一一双筷子，笑着解释道：
“汤是银耳莲藕汤，饼是玉米油烙的手抓饼，凉菜是小葱拌豆腐，热菜是是葱爆海参。对了，这个海参是素海参，用料是香菇，蘑菇打成粉，掺和到面筋里面后，炒出来的，虽然味道浓郁，口感也和真正的海参没什么区别，但却是是鲁菜的一种，你可以尝一下。”
钱三一闻着空气中散发的鲜香肉味，还真不信苏明哲的话，犹豫了一下后，接过筷子，尝了一块‘海参’。
这‘海参’一入口，钱三一就知道，这口感和真正的海参也差不多，但并不是真正的海参肉。
“钱同学，如果你找不出问题，那我和妙妙就开始吃饭了。” ↑返回顶部↑
苏明哲用自己的名誉起誓，明天肯定让林妙妙吃到美味的素食，味道之鲜美，绝不亚于红烧肉。
虽然苏明哲发了誓，但是林妙妙却还是不相信。
毕竟，素菜就是素菜，再怎么好吃，那也比不过荤菜好吃。
苏明哲也不再多说。
有些事情说多少遍，也没人相信，但是自己做好，明天拿过来，他们就信了。
放学后，苏明哲先去附近的超市买了一些食材。
想要做出肉味素菜，需要一些特殊的食材。
比如说，杏鲍菇，老竹笋，鲜海带，木耳、豆腐、金针菇等。
苏明哲活了一千多年，对于各种种类的菜系都有所涉猎。
所谓的肉味素菜，在古代也叫做斋菜素肉。
苏明哲想要让林妙妙解馋，也是费了不少心思。
买好食材回到家，先做面筋。
只要把面筋的韧度做好了，口感就可以比肩肉的口感。
做好了面筋，就去弄肉味的酱汁和卤汁。
来回折腾了四个多小时，终于弄出了几个口感不下红烧肉、鲍鱼、海参的肉味素菜，放到空间里，苏明哲这才去休息。
第二天。
跑完早操，苏明哲带着林妙妙回教室吃早饭的时候，意外发现钱三一竟然早早地提前到了。
“真是稀罕啊，钱三一同学今天来学校这么早？”
林妙妙心里很发慌，但是不得不硬着头皮，跟着苏明哲走进班里。
钱三一听到林妙妙的话，也直接开启嘲讽模式：
“我是害怕江天昊，因为某个人不守承诺，英年早逝。”
“放心吧，我会遵守誓言的。”
林妙妙很生气，但是为了自己的面子，只能咬牙切齿，让自己冷静，不和钱三一吵起来。
“钱三一同学，要不要检查一下我炒的饭菜里面有没有肉？”
苏明哲有点气恼钱三一坑了林妙妙一把，不由得阴阳怪气说着话，然后把自己做好的早餐拿了出来，顺便还递给了皱眉的钱三一一双筷子，笑着解释道：
“汤是银耳莲藕汤，饼是玉米油烙的手抓饼，凉菜是小葱拌豆腐，热菜是是葱爆海参。对了，这个海参是素海参，用料是香菇，蘑菇打成粉，掺和到面筋里面后，炒出来的，虽然味道浓郁，口感也和真正的海参没什么区别，但却是是鲁菜的一种，你可以尝一下。”
钱三一闻着空气中散发的鲜香肉味，还真不信苏明哲的话，犹豫了一下后，接过筷子，尝了一块‘海参’。
这‘海参’一入口，钱三一就知道，这口感和真正的海参也差不多，但并不是真正的海参肉。
“钱同学，如果你找不出问题，那我和妙妙就开始吃饭了。” ↑返回顶部↑