第189章 “烤肉宛”(2 / 3)

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  重要的建筑物有翔鸾阁、涵元殿、香扆殿、藻韵楼、待月轩、迎薰亭等。
  瀛台东现有石桥通达岸边。
  此外,在中南海中还有丰泽园和静谷,是园中之园,尤以静谷的湖石假山的堆叠手法高超。
  刘之野一家人便重点游览了瀛台,这里是近代历史上大大有名的地方,因为光绪皇帝曾被软禁于此。
  在礼拜天的阳光下,瀛台如同一座海中仙岛,静静地矗立在清澈的水面上。四周环绕着古朴的建筑,亭台楼阁点缀其间,更增添了几分神秘与雅致。游客们络绎不绝,纷纷被这里的美景所吸引。
  这座岛屿的环境极其优美,绿树成荫,鸟语香。游客们漫步其中,仿佛置身于一个美丽的画卷之中。他们欣赏着古建筑的风貌,聆听着潺潺流水声,感受着这里的宁静与和谐。
  刘之野一家人也被瀛台的美丽景色和深厚的历史底蕴深深吸引,仿佛穿越回了那个风云变幻的年代。
  在这里,他们不仅欣赏了优雅古朴的环境,还对晚清这段历史有了更深入的了解。
  瀛台位于“西苑三海“中的南海,始建于明朝,清朝顺治、康熙年间曾两次修建,是皇帝听政、避暑和居住的地方。
  在近代史上,瀛台总是被频繁提及,那是因为戊戌政变后,慈禧太后将光绪皇帝幽禁于此,限制了他的自由,剥夺了他处理国家大事的权力。一代皇帝,就这样被困如木偶。
  他幽禁于此,无人问津,任由岁月蹉跎。曾经的一国帝王,当初只能默默承受这残酷的现实。而这一切,都是因为新旧思想的斗争,让他成为了变法失败地牺牲品。
  更凄惨的是,据文献中记载当时这光绪皇帝在瀛台的吃饭都成问题。
  晚清重要文献《清稗类钞》记载:“德宗被幽瀛台,每膳虽有馔数十品,离座稍远者半已臭腐,盖连日呈进,饰观而已,无所易也。余亦干冷,不可口,故每食不饱。偶欲令御膳房易一品,御膳房必奏明孝钦,孝钦辄以俭德责之,竟不敢言。”
  我们常常以珍馐美馔、山珍海味等词汇来形容皇帝的餐桌,没想到,光绪帝面前还摆着变质的菜品。堂堂大清帝国的皇帝,竟然还吃不饱,真是咄咄怪事!一个小地主家也不至于如此吧?
  这不算最糟糕的,他还有上顿不接下顿的时候。《庚子国变记》记载:“上居瀛台,饮食不时通,采槿而食。”送饭不及时,他饿到采食木槿,整个一街头饥民的形象。皇帝做到这份上,也是凄惨。
  “呵呵,说起这个光绪皇帝,还真让人唏嘘。想当初,他别说是吃山珍海味了,连饭都吃不饱,过得比咱们普通老百姓还不如。哎!话说都这点儿了,我请你们几个吃顿好的怎么样?”刘之野回顾起一甲子前的这段历史时,内心感慨万千道。
  刘之若听闻后拍手笑道:“好啊!好啊!那你想请我们吃什么呀?”一听吃喝,她就格外兴奋,当即第一个开口表示赞同。
  刘之野道:“让我想想啊,这附近有啥好吃的地方呢?”
  他灵机一动,突然说道:“嗯,有了!咱们去吃烤肉怎么样?”他微笑着看着她们,目光里充满了期待和亲切。
  甘凝笑着询问贺红梅:“红梅,咱们去吃点烤肉怎么样?”
  贺红梅爽快地回答:“嫂子,你们想吃什么就点,我吃什么都行,我不挑食的。”
  刘之野见状,便提议道:“那好,我带你们去一家有名的烤肉馆子,听说过烤肉宛吗?”
  刘之泰也附和道:“是啊,京城谁不知道呢,我们就是没去吃过而已,嘿嘿!”
  “那咱们走着,烤肉宛搁这也不远。”
  于是,他们一行人西南行,来到宣武门内大街安儿胡同西口,的“烤肉宛”饭庄。
  在京城众多的烤肉餐馆中,字号最老的当属烤肉宛。这家餐馆已有近三百年的历史,堪称历史悠久。
  烤肉宛最初是由一名姓宛的回民在宣武门一带推车卖牛羊肉。他的第二代在车上安置了烤肉炙子,开始卖起了烤牛肉。
  到了第三代,他们才购置了铺面,从此坐店经营,专营烤牛肉和牛、羊肉包子。
  这家餐馆的烤肉技艺十分精湛,选用上等牛肉,经过特殊腌制,再放在特制的烤肉炙子上烤制,口感鲜美,香气四溢。
  早年京城的南宛北季,名声远扬,无人不知。季氏的烤羊肉,宛氏的烤牛肉,各自独领风骚,各有其立身之道。 ↑返回顶部↑

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