第一千一百九十五章 又有赏赐了（第一更求月票）（2 / 4）
偶尔吃顿好的也行，可是要一日三餐的多耗费银子，则没有那个必要。
说话的功夫，到了中午，膳桌摆上了。
小棠带了膳房的人，提了食盒过来。
除了几位福晋点的几道菜之外，还摆了一桌子。
荤的有酥鱼、油浸肉、腊牛肉、熏粉肠，素的有千叶豆腐、鸡蛋干、五香面筋，素鸡。
还有一道素丸子锅子，一道牛杂锅子。
十福晋觉得很怪异，她无肉不欢，平日不大爱吃素菜，可今天的千页豆腐也好，素丸子也好，她都吃了再吃。
“九嫂，素丸子里放油渣了么？”
十福晋看着里头的小颗粒道：“吃起来一点也不素，香香的，跟吃肉似的。”
舒舒摇头道：“里头放了炸过的粉丝碎。”
吃着像肉，主要是因为这两样用了特殊工艺。
如今外头的素菜，除了蘑孤、蔬菜之外，就是豆腐的十八种吃法。
翻来覆去的，没有新意，大家也吃烦了。
舒舒就叫人做了大豆蛋白粉，然后做成了千页豆腐跟素丸子。
这两样依旧是豆制品，可是却跟平时吃的豆腐、豆干、豆皮口感都不一样。
一桌子路菜荟萃，吃的大家都挺合口的。
大家聊的开心，吃的开心，心满意足地离开。
舒舒则是直接去宁安堂，道：“阿牟，今儿的几道素菜怎么样？往后这边小膳房就多备着豆粉，不吃肉，就要多吃那个才好。”
伯夫人道：“千叶豆腐不错，直接炒了吃就行，其他几样就算了，做的精细，太费时。”
舒舒道：“灶上人拿了一份钱米呢，您想要省事的菜，咱们就亏了。”
伯夫人摇头道：“哪能这样算呢？”
舒舒道：“老话说的好，‘人生在世，吃喝二字’，这吃喝都对付了，那日子还有什么乐趣？”
伯夫人白了她一眼，道：“是老话说的，还是你自己个儿说的？”
舒舒笑道：“就是口腹之欲罢了，自然要随心，也扯不上骄奢淫逸上去。”
内宅的日子无聊，伯夫人也乐意舒舒有个消遣，只提醒道：“也要适量，该看书还是要看书，别忘了还有不少毛病是从吃喝上来。”
舒舒点头，道：“您放心吧，不但要继续看书，拉弓也不会拉下，一定让身子好好的……”
既是答应给宁寿宫送吃食，舒舒就没有赶在十月初三正日子带过去，而是十月初二上午，就装坛子的装坛子，装匣子的装匣子，带了小棠亲自过去送了一趟。
“总共是六样……”
舒舒一样一样地摆开，给太后看着，仔细介绍：“这是素丸子，用黄豆粉跟粉丝做的，是豆油炸的，吃的时候做汤或红烧都行……”
“这是千页豆腐，也是豆粉做的，吃不出豆腥味……” ↑返回顶部↑
说话的功夫，到了中午，膳桌摆上了。
小棠带了膳房的人，提了食盒过来。
除了几位福晋点的几道菜之外，还摆了一桌子。
荤的有酥鱼、油浸肉、腊牛肉、熏粉肠，素的有千叶豆腐、鸡蛋干、五香面筋，素鸡。
还有一道素丸子锅子，一道牛杂锅子。
十福晋觉得很怪异，她无肉不欢，平日不大爱吃素菜，可今天的千页豆腐也好，素丸子也好，她都吃了再吃。
“九嫂，素丸子里放油渣了么？”
十福晋看着里头的小颗粒道：“吃起来一点也不素，香香的，跟吃肉似的。”
舒舒摇头道：“里头放了炸过的粉丝碎。”
吃着像肉，主要是因为这两样用了特殊工艺。
如今外头的素菜，除了蘑孤、蔬菜之外，就是豆腐的十八种吃法。
翻来覆去的，没有新意，大家也吃烦了。
舒舒就叫人做了大豆蛋白粉，然后做成了千页豆腐跟素丸子。
这两样依旧是豆制品，可是却跟平时吃的豆腐、豆干、豆皮口感都不一样。
一桌子路菜荟萃，吃的大家都挺合口的。
大家聊的开心，吃的开心，心满意足地离开。
舒舒则是直接去宁安堂，道：“阿牟，今儿的几道素菜怎么样？往后这边小膳房就多备着豆粉，不吃肉，就要多吃那个才好。”
伯夫人道：“千叶豆腐不错，直接炒了吃就行，其他几样就算了，做的精细，太费时。”
舒舒道：“灶上人拿了一份钱米呢，您想要省事的菜，咱们就亏了。”
伯夫人摇头道：“哪能这样算呢？”
舒舒道：“老话说的好，‘人生在世，吃喝二字’，这吃喝都对付了，那日子还有什么乐趣？”
伯夫人白了她一眼，道：“是老话说的，还是你自己个儿说的？”
舒舒笑道：“就是口腹之欲罢了，自然要随心，也扯不上骄奢淫逸上去。”
内宅的日子无聊，伯夫人也乐意舒舒有个消遣，只提醒道：“也要适量，该看书还是要看书，别忘了还有不少毛病是从吃喝上来。”
舒舒点头，道：“您放心吧，不但要继续看书，拉弓也不会拉下，一定让身子好好的……”
既是答应给宁寿宫送吃食，舒舒就没有赶在十月初三正日子带过去，而是十月初二上午，就装坛子的装坛子，装匣子的装匣子，带了小棠亲自过去送了一趟。
“总共是六样……”
舒舒一样一样地摆开，给太后看着，仔细介绍：“这是素丸子，用黄豆粉跟粉丝做的，是豆油炸的，吃的时候做汤或红烧都行……”
“这是千页豆腐，也是豆粉做的，吃不出豆腥味……” ↑返回顶部↑