第二百四十章 拟定菜单（2 / 3）
闻言，三位大厨面面相觑。
这年头，本来能吃饱饭的人家就不多，基本上一个成年女人都能吃二三两了，能吃超过三两的大有人在。
“要是人人都吃四五两，咱们岂不是亏死了？”
“非也非也。”徐婉宁神秘一笑，却不打算跟三位大厨说说清个中缘由：“总之，你们按照我说的来做就行。”
张大厨只好闭嘴。
老板的意思，岂是他一个厨子能左右的？
只要他能按时领工资就可以了。
“至于炒菜，素的定价一律八毛，荤的在一块二到一块五之间。米饭按人头算，一个人收一毛钱，无限量供应。”
“无限量供应？只需要一毛钱？”
“对，没错。但必须得点至少一道菜，荤素不限。”
也就是说，一个人只用出最少九毛钱，就能吃到饱。
两个人也只用一块钱！
这买卖可不得亏死啊！
这徐老板，到底知不知道如何正确做生意？
徐婉宁又怎会不知道这三位大厨心中所想呢？
但她并不在意就是了。
她的酒楼，赚钱是一方面，但目前更重要的，还是赚口碑。
她有随身的空间，里面装满了物资，且还是无限量续货的那种。
所以米面她根本就不缺，这对于她来说，并不算成本。
但以她的定价，也不会赚大钱就是了。
不过没关系，炒菜和面条的受众，本来就是周边那些家庭条件不算太好的街坊邻居，或者说周边大学想要打牙祭改善生活的大学生。
她少赚一点，让大家能吃一顿饱饭，也算做善事吧？
她虽然大钱没有，但目前来看也不缺钱花，，积善行德还是很有必要的。
“徐老板，这面条和米饭是两掺还是三掺啊？”
张大厨的一个问题，将徐婉宁给问住了。
她本来计划的是白米饭和白面条。
她潜意识里以为自己还生活在不缺吃喝的后世。
但她显然忘了，这里是人均吃不饱饭的七十年代啊！
要是她真无限量供应米面，只怕她的爱人和家人，很快就要被组织带走接受调查了。
做善事，也得根据实际情况来。 ↑返回顶部↑
这年头，本来能吃饱饭的人家就不多，基本上一个成年女人都能吃二三两了，能吃超过三两的大有人在。
“要是人人都吃四五两，咱们岂不是亏死了？”
“非也非也。”徐婉宁神秘一笑，却不打算跟三位大厨说说清个中缘由：“总之，你们按照我说的来做就行。”
张大厨只好闭嘴。
老板的意思，岂是他一个厨子能左右的？
只要他能按时领工资就可以了。
“至于炒菜，素的定价一律八毛，荤的在一块二到一块五之间。米饭按人头算，一个人收一毛钱，无限量供应。”
“无限量供应？只需要一毛钱？”
“对，没错。但必须得点至少一道菜，荤素不限。”
也就是说，一个人只用出最少九毛钱，就能吃到饱。
两个人也只用一块钱！
这买卖可不得亏死啊！
这徐老板，到底知不知道如何正确做生意？
徐婉宁又怎会不知道这三位大厨心中所想呢？
但她并不在意就是了。
她的酒楼，赚钱是一方面，但目前更重要的，还是赚口碑。
她有随身的空间，里面装满了物资，且还是无限量续货的那种。
所以米面她根本就不缺，这对于她来说，并不算成本。
但以她的定价，也不会赚大钱就是了。
不过没关系，炒菜和面条的受众，本来就是周边那些家庭条件不算太好的街坊邻居，或者说周边大学想要打牙祭改善生活的大学生。
她少赚一点，让大家能吃一顿饱饭，也算做善事吧？
她虽然大钱没有，但目前来看也不缺钱花，，积善行德还是很有必要的。
“徐老板，这面条和米饭是两掺还是三掺啊？”
张大厨的一个问题，将徐婉宁给问住了。
她本来计划的是白米饭和白面条。
她潜意识里以为自己还生活在不缺吃喝的后世。
但她显然忘了，这里是人均吃不饱饭的七十年代啊！
要是她真无限量供应米面，只怕她的爱人和家人，很快就要被组织带走接受调查了。
做善事，也得根据实际情况来。 ↑返回顶部↑