第28章 酒坊的发展（3 / 6）
里正在脑子想，这事怎么跟狗儿说呢？难得老张开次口。走过去看到狗儿和张豹在那里聊天。也没好意思走过去了，想想等狗儿一个人的时候再去说。
云哥，不和你说了，我牵两匹马去河边喂喂水。
好的，你去忙。
狗儿想去看看木匠现在在做什么。正想去的时候就被里正叫住了。
“狗儿，我有事情给你说说。”
“啥事情啊！朱爷爷。”
“哎！我都有点不好意思开口啊！”狗儿在想，啥事情不好开口啊！不会是要钱？我们之间钱的事都不是事啊，钱不都在他那里吗？
“啥事情啊！还不好意思开口。”
“哎，直说了吧！”里正把小张爷爷说的话原原本本的给狗儿说了一遍。
“你看怎么样啊！”
“我也不知道啊！不过我要问问张豹才行。你叫张爷爷也别着急，我这两天找个机会问问，成不成我不敢保证啊！”
“这个我知道，我们俩都只是个中间人传话的。”
“对对”
“朱爷爷，你明天去镇路顺便买十个装一斤酒的酒罐回来。”
“哦哦，我记一下。买红纸和麻布，麻绳，再去铁匠铺叫他做几个铁瓢。”
“是的。”
“年纪大了，容易忘记事啊！”
“朱爷爷，你看我们什么时候搬新屋啊！我们也分一下怎么住啊！”
“是啊！我让你朱奶奶找人看个日子哪天搬好。东西房，你们两兄妹住东边。我们一家住西边，这不就完事了。”
“嗯嗯，好的。我们搬新屋要不要请村里面的人吃饭啊！”
“是啊！让我们想想。”
第二天刘恒在场坝里面晒酒糟，那酒香味飘得整个村庄都闻到了。这才知道里正和狗儿两个又在倒腾酒了。
晚上刘群就去叫狗儿，“东家，高粱米蒸好了，你过去看看。”
狗儿依然是架起楼梯上去看，高粱米饭是蒸好了。依然先是过凉水，铲进大木盆打散晾凉一些，放酒曲和均匀。铲入发酵缸里面，然后加温水进去。上盖子发酵。
一切都是那么熟练，狗儿现在基本上就是掌握温度，其他都是龙七爷他们操作。
做完这些已经是深夜了。各自回去睡了。
第二天早上，狗儿起来就去酿酒坊了。打开过滤好那几缸酒，玫瑰红的颜色让人赏心悦目。用碗打了一碗，甜甜的糯香味，没有两天前的辣口了。
很快里正他们也来了，让他们每人喝一口，比两天前怎么样。
“醇厚多了，少了辣口，更容易入口了。”
其他几个人喝着也有变化，但说不出来。 ↑返回顶部↑
云哥，不和你说了，我牵两匹马去河边喂喂水。
好的，你去忙。
狗儿想去看看木匠现在在做什么。正想去的时候就被里正叫住了。
“狗儿，我有事情给你说说。”
“啥事情啊！朱爷爷。”
“哎！我都有点不好意思开口啊！”狗儿在想，啥事情不好开口啊！不会是要钱？我们之间钱的事都不是事啊，钱不都在他那里吗？
“啥事情啊！还不好意思开口。”
“哎，直说了吧！”里正把小张爷爷说的话原原本本的给狗儿说了一遍。
“你看怎么样啊！”
“我也不知道啊！不过我要问问张豹才行。你叫张爷爷也别着急，我这两天找个机会问问，成不成我不敢保证啊！”
“这个我知道，我们俩都只是个中间人传话的。”
“对对”
“朱爷爷，你明天去镇路顺便买十个装一斤酒的酒罐回来。”
“哦哦，我记一下。买红纸和麻布，麻绳，再去铁匠铺叫他做几个铁瓢。”
“是的。”
“年纪大了，容易忘记事啊！”
“朱爷爷，你看我们什么时候搬新屋啊！我们也分一下怎么住啊！”
“是啊！我让你朱奶奶找人看个日子哪天搬好。东西房，你们两兄妹住东边。我们一家住西边，这不就完事了。”
“嗯嗯，好的。我们搬新屋要不要请村里面的人吃饭啊！”
“是啊！让我们想想。”
第二天刘恒在场坝里面晒酒糟，那酒香味飘得整个村庄都闻到了。这才知道里正和狗儿两个又在倒腾酒了。
晚上刘群就去叫狗儿，“东家，高粱米蒸好了，你过去看看。”
狗儿依然是架起楼梯上去看，高粱米饭是蒸好了。依然先是过凉水，铲进大木盆打散晾凉一些，放酒曲和均匀。铲入发酵缸里面，然后加温水进去。上盖子发酵。
一切都是那么熟练，狗儿现在基本上就是掌握温度，其他都是龙七爷他们操作。
做完这些已经是深夜了。各自回去睡了。
第二天早上，狗儿起来就去酿酒坊了。打开过滤好那几缸酒，玫瑰红的颜色让人赏心悦目。用碗打了一碗，甜甜的糯香味，没有两天前的辣口了。
很快里正他们也来了，让他们每人喝一口，比两天前怎么样。
“醇厚多了，少了辣口，更容易入口了。”
其他几个人喝着也有变化，但说不出来。 ↑返回顶部↑