第285章 对她似乎有些残忍了(1 / 3)

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  想到那个场景,纪清昼还是会笑,她便取出白面与灵泉水,开始和面擀饺子皮。
  肥瘦相间的灵兽肉被灵力托起,放在案板上。
  灵力卷起菜刀,开始“咚咚咚”挥出残影剁肉馅。
  大白菜、韭菜、荠菜等也被分别放在不同案板上,要么由灵力操控的菜刀切丝,要么直接由灵力形成的风刃切碎。
  除了常见的饺子馅,纪清昼还取出被冻在寒冰中,保持肉质鲜嫩的灵鱼,打算做些鱼肉饺子。
  包饺子的同时,纪清昼也不忘处理其它炸物所需的菜。
  以及柳扶弱提到的大荤。
  纪清昼打算做一道朴实又令人满足的大荤——
  红烧肘子。
  她取出十个猪前肘。
  猪是灵兽门专门饲养,用来食用的灵猪。
  根据叶礼真介绍,为了保证猪肉的品质,养猪的弟子只割猪草最嫩的部位喂给灵猪。
  每日会督促灵猪锻炼,还会给灵猪按摩,保证肉质不肥不柴,恰到好处。
  她们也不知是从哪儿听说,若是饲养的灵猪心情好,长得肉也会更香。
  养猪的弟子便与天音门弟子签了契约,每月支付一定量的灵石,邀请对方每日给灵猪奏乐。
  让灵猪听着悠扬的乐声,也能保持心情愉悦。
  叶礼真对此半信半疑:“总觉得这是天音门那帮穷鬼编造的谣言,专门来骗咱们灵兽门钱的。”
  如此精心养育的灵猪,肉质的确一等一。
  哪怕是一些上等灵兽,也没灵兽门的灵猪肉香。
  纪清昼拿出的十个大肘子,个个皮厚瘦肉多。
  往案板上一扔,白花花的皮肉抖了抖,看着就很q弹,胶质感足。
  纪清昼随手一挥,若有似无的火焰燎过肘子表皮。
  她再取出菜刀,准备水盆,将肘子刮洗干净,放入滚开的水中,撇去浮沫。
  稍微煮一会,以灵力捞出十个大肘子,用温水将其表面血沫洗净。
  再在每个肘子上划上几刀,露出里面鲜红的生肉。
  再倒一锅水,把划过刀的肘子放入冷水里,重新煮沸。
  血沫顺着划开的刀口浮出,彻底将肘子里的血水去掉,捞出又以温水洗净。
  将去了血水的肘子堆放在白瓷盆中,纪清昼在火上架起一口大汤锅,加入葱姜等物,用来去腥。
  其实灵兽门出产的灵猪肉,并无普通动物的肉腥味。
  这世界的修士,在使用灵兽的肉做菜时,也不会有去腥这一概念。 ↑返回顶部↑

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