第八十四章 竹笋火腿汤(3 / 3)

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  “以后不许偷看旁人做菜。”
  陈茂不好意思的道:“我知道,我只是很奇怪为何路师傅的凉拌笋丝会是那种味道,我做了好多次又做不出来,才想看看到底是怎么回事。”
  “青笋糟鸡、燕笋熏白菜、水笋丝、冬笋糟茭白、燕笋小菜、燕笋炒肉、燕笋炒鸡丝、口菇冬笋肥鸡……”
  陈茂听着王九指口里报出的菜名着实愣住了。这是要摆笋宴么?这么多菜全都含一个字,笋,出现最多的还是燕笋。
  “王师傅……”
  “若是觉得多,也可以做豆腐。八宝豆腐、鸭丁豆腐、鸡汤豆腐、什锦豆腐、卤虾油炖豆腐、锅塌豆腐……”
  陈茂听得已经是完全头大,这又是豆腐宴了。
  “若是你觉得实在是多,那就做豆芽。油泼豆莛、酿豆莛……”
  陈茂只得去准备笋菜。
  瑞雪却听明白了。这些都是老年人吃的有益的菜,尤其是后面的油泼豆莛、酿豆莛那都是皇上爱吃的,爹是靠向皇上的身体。再好吃的菜再合口味的菜也没有能让皇上吃了身体健康的菜好。
  “爹,你只说几个最好吃的叫陈大哥做了。我们是吃燕笋炒鸡丝还是什锦豆腐,干脆鸡汤豆腐好了,正好有鸡汤。”
  王九指唬着脸训斥瑞雪,省得她得意忘形:“你也跟陈茂一起做。什么时候你们俩做的笋菜合格,咱们就不吃笋。否则……这几天……”
  瑞雪虽然很愿意跟陈茂一起做菜,得到爹最好的指导,可是她实在不愿意是在这样的情况下。做的不好就要一直吃笋。
  “爹,我可不可以不一起。”她不想成天只吃笋。
  王九指似乎是铁了心,根本就不理会瑞雪的请求,只将厨房留给他们俩,自己走了出去。
  *
  竹笋火腿汤:健脾开胃。
  现在是春笋的季节了,天也有些热了,一碗清淡的竹笋火腿汤实在是很不错的选择。记住鲜嫩的春笋一定不能煮太长时间了。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续) ↑返回顶部↑

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